年的1月，秘鲁中华餐饮业协会接到了智利中华餐饮协会的邀请函，请我们前往智利首都圣地亚哥参加他们于1月25日召开的成立典礼。作为秘鲁中华餐饮业协会的常务理事之一，我很高兴有此殊荣成为这个代表团的一员。本来安排的行程是1月24日中午启程的，但是恰巧我自己的公司在24号晚上有一个重要的联谊会必须到场。尽管我非常重视智利兄弟团体的邀请，但因为工作关系，不想放弃与数家关系户公司的总经理和CEO们的联谊，于是决定搭乘25日凌晨的飞机直飞智京。难得各位团友听说我这个情况，也纷纷愿意改期和我同机前往，令我非常感动。
1月25日凌晨一点多，飞机带着我们喜悦的激情和秘鲁中华餐饮业协会所有会员单位的衷心问候飞向智利，开始了我们难忘的旅行。我们一行共九个人，分别是协会主席罗兆雄及夫人容玉玲、监事长周翠萍及先生沈世忠、财长欧美妮、常委暨开平同乡会主席李锦超、常委颜燕玲、司徒辉、潘承遵（务秋）。虽然行囊简单，我们却满载友情和期望。
许是心灵感应，航班竟然提前到达智利圣地亚哥的机场。出机场不久，我们遇到了前来接机的智利中华餐饮协会的徐志航、蔡辉生、何海峰和胡百均等几位领导。一幅写着“热烈欢迎秘鲁兄弟侨团莅临智利，暨智利中华餐饮协会成立庆典”的条幅光艳耀眼，照亮了我们搭上这片陌生土地的友谊之旅。
有幸与胡百均先生同车。由于之前我有很多好朋友已经给我介绍过胡先生，所以我们彼此并不感到陌生。虽然是初次见面，却不乏久别重逢的感觉。胡先生言简意赅，条理清晰，不愧才子之称。在几位接机同仁的安排下，我们来到了智利之行的第一站：新红棉酒家。在这里，我们受到了这家充满传统风格的美丽园林式酒家的主人潘颖琦女士和陈振睿先生的热情接待。虽说是早餐，竟然陆续上了十多道小吃，让我们的饥肠一下子得到了最适合的抚慰。难得的是，身为智利中华餐饮协会一会之长的陈桂陵先生竟然也亲自来到餐馆跟我们汇合，并与我们一起共进早餐，让我们更加感受到了智利兄弟们的细致和尊重。
吃完早餐，我们前往智利华人企业联合会参观，并受到了赖秋庭会长的盛情款待。赖会长首先介绍了智利华人在这个国家的大概情况以及这个协会的历史。使我们初步了解了智利华商在这个国家的生意布局以及发展方向。秘鲁中华餐饮业协会罗兆雄会长和秘鲁开平同乡会李锦超主席分别讲了话，并进行了互换礼物仪式。我跟赖会长是第二次见面，这次重逢让我近距离了解了赖会长指点江山的宏图伟略和高尚人格。短短会谈，让我觉得：这个世界上的人以数十亿计，所有的成功一定是有原因的。
午饭后稍事休息，我们就准备前往成立庆典。成立大会在位于PUDAHUEL的高尔夫俱乐部举行。由于智利地处南半球靠近南极的地方，虽然已经是晚上七点，仍然形同白昼。如茵的绿草一望无际，晚霞衬托的蓝天分外妖娆。在这里我们惊喜地与秘鲁通惠总局萧孝全主席和陈伟业理事异地重逢。萧主席一身传统的唐装，不怒自威。陈理事永远不变的笑容让一切瞬间和谐。能够参加这样大型的盛典已是荣幸，能够在他乡遇故知更是增添了几分愉悦。于是，在此良辰美景下，我们免不了要一起举杯，共庆智利中华餐饮协会成立的这一历史时刻。
中国驻智利大使徐步先生，智利经济部长JorgeRodríguez先生，智利劳工部长AlejandraKrauss女士，智利军警局局长BrunoVillalobos先生，智利调查警察局代理局长DaríoOrtega先生，智利参议院副议长GuidoGirardi先生，智利参议员IgnacioWalker先生，智利参议员ManuelJoséOssandón先生，智利众议员RomilioGutiérrez先生，智利众议员IsaacKort先生，智利经济部副部长NataliaPiergentilli女士，智利新任参议员JuanCastro先生，智利新任众议员GuillermoRamirez先生，智利亚太公使MiguelPoklepovic先生，Rancagua市长EduardoSoto先生，中国驻智利大使馆领事部主任于洋，武官张景恩以及包括智利18个侨团及其他国家的侨团代表和侨领在内的近名嘉宾出席成立大会。
晚上8点左右，晚会在智利中华餐饮协会陈珪陵会长的开幕词中拉开了序幕。陈会长用流利的西班牙语讲述了这个满载智利中餐业一百多个会员单位同仁们的殷切期盼和理想，以及这个协会的宗旨、展望和规划。紧接着，中国驻智利大使馆徐步大使以及智利的各级政要发表了讲话，对这个协会给予了衷心的祝愿，并把这一次协会的成立看成是在智利推广中华文化的一个里程碑。秘鲁通惠总局的萧孝全主席和秘鲁中华餐饮业协会的罗兆雄会长分别代表秘鲁侨界和中餐业界给这个在大喜日子里的兄弟协会送上了不远千里带来的礼物，该协会常务副会长曾锦和先生代表协会接受了礼物，并表示感谢。一时间，团结友爱和精诚合作的气氛逐渐把晚会推到了高潮。这一个晚上，不但有佳肴的盛宴，也有文化的盛宴。由智利国家级水平的民俗芭蕾舞团和智利华人主办的嘉叶艺术团的艺术家们给我们送上一幕接一幕的精彩表演。晚会结束后，我们仍依依不舍，完全沉醉在这场如此完美的鹏程万里第一步。
第二天一早，我们在潘颖琦、徐志航、胡百均三位协会领导的带领下，参观了美丽的Zapallar海滩。这是一个距圣地亚哥公里的富人居住区度假海滩。井井有条的小区管理和豪宅林立的半山区让我看到了差距，禁不住暗叹：“还是有钱好啊！”。套用爱尔兰文化名人王尔德（OscarWilde）的一句话：“年轻时我以为金钱至上，现在看来的确如此。”
参观完海滩，由智利的朋友们做东，请我们在海滩上的一个高级餐馆就餐。美丽的海景就着许多新鲜的海产，看来我的减肥计划又要搁浅了。吃完午餐，我们又去了距此71公里的Vi?adeMar。走过秘鲁街，喝一杯正宗的Cappuccino,听才子百均兄讲讲这个城市的历史，真有些时光穿越的感觉。晚宴由曾锦和副会长在他的新兴酒家设宴，于是又是吃美食品红酒。正所谓：美酒佳肴尝不尽，异乡处处有乡情。
27日早上，我们兵分两路。我和赖秋庭会长、陈桂陵会长、钟燕京理事、李锦超主席、司徒辉理事、区美妮财长去高尔夫球场练球，其他人去酒庄。上午七点多，赖会长亲自驾车来酒店接我们。经过约40分钟的车程，我们来到了他们平时练球的高尔夫球场。高手过招，让我们这些没有接触过高尔夫球的人手足无措之余，还有些目不暇接的眩晕。赖会长、陈会长旗鼓相当，钟理事和区财长也不示弱，一场球赛下来，五个小时悄然而过，真是一场技巧、力量加智慧的较量啊！
午饭过后，我们到酒店小寐几分钟，又踏上前往参观智京中华会馆的路程。在这个著名的会馆门前，我们怀着对百年侨社的崇敬，感受着历史的脉搏。这个成立于年的侨社是智利最大的侨团，承载着数代人的努力和付出。前任主席胡金维先生对这个侨社的历史如数家珍，给我们介绍了很多有价值的历史资料，让我们领会到智利华人在这个国家发展到今天这个局面，实在跟先侨和年青一代前赴后继的牺牲精神是分不开的。在座谈会上，我向各位接待我们的侨领分别表达了敬意。这一次游历，不仅是学习和交流，更是体验智利华人生生不息的团结和奋斗精神的一次不可多得的人生经验。感触良多，言语的表达实在有挂一漏万的感觉。
座谈会后，我们驱车前往陈珪陵会长的东方酒家。占地广阔，庭院深深，这个充满东方艺术特色的中餐馆在闹市中实在是别有洞天。小桥流水伴着彩鱼翱翔，让人有一种飘飘欲仙的感觉。“哥吃的不是饭，是人间仙境。”对，就是这种感觉。宴席上，听着陈桂陵会长的睿智言谈，迎送着钟燕京理事的热情敬酒，突然想起苏东坡的那句词：“不知天上宫阙，今夕是何年？”能够有幸认识智利的华人企业家们，感受他们在寻找幸福之路上的稳健步伐，真是人生一大快事！古人云：“读万卷书，不如行万里路。”的确如此，看来我也要多出来走走，体验一下“劝君更尽一杯酒，人生处处有故人”的美好生活。
28日中午，我们怀着无限的留恋踏上了归途。生命是有限的，但是每一刻的永恒却是无限的。我在给百均兄赠送的书里写下了这么一句话：“人生的每一次偶遇都是久别重逢。”尽管人生无常，但我们却用真心撰写了每一次因缘的轮回，而每一次用心感受的当下都是陪伴我们此生的财富。天堂或地狱，从来都是因为各自对世界的感受不同而不同。谢谢智利所有朋友和兄弟姐妹们的热情款待，我们期盼着不久后的再次相聚。
用生命中每一刻永恒感受生活。
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