3款智利车厘子创意吃法给幸福日子来点新

家常生活总是日复一日

美食总该有点不一样的！

如果一年吃一次车厘子

这个冬天的智利车厘子不要错过

又到一年一度的智利车厘子季

每日优鲜新鲜到货

稍加烹饪

转身即变成颜值又美味的料理

红的发紫，甜的醉人

一口咬下

汁液带给你爆浆口感

甜蜜汁液在口中炸裂

这是幸福的味道~

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懒人蜜渍樱桃挞

/材料/

车厘子.....g

蛋挞皮.....适量

细砂糖.....20g

蜂蜜.....10g

玉米淀粉.....5g

清水.....80ml

/做法/

①车厘子g洗净，去蒂去核，对半切开装碗

②加入细砂糖20g搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌渍2小时

③取出车厘子，将汁水倒入汤锅中，加入蜂蜜10g、玉米淀粉5g、清水80ml，开小火搅拌加热至浓稠，盛出备用

④将蛋挞皮摆入烤盘，放入预热至℃的烤箱，烤制10分钟，取出稍微晾凉

⑤蛋挞皮内放入腌好的樱桃肉，淋上煮好的糖汁，再次放入烤箱烤制5-10分钟

⑥取出烤好的蜜渍樱桃挞，稍微晾凉即可享用

清爽车厘子气泡水

/材料/

车厘子.....g

细砂糖.....80g

朗姆酒.....30ml

苏打水.....1罐

冰块.....适量

/做法/

①密封罐中放入车厘子果肉g，加入细砂糖80g、朗姆酒30ml，搅拌均匀

②盖上盖子，放入冰箱冷藏1天制成车厘子糖浆

③取适量车厘子糖浆放入杯中，倒入苏打水，加入冰块，搅拌均匀即可享用

车厘子奶酪杯子蛋糕

/材料/

车厘子.....g

马斯卡彭奶酪.....g

淡奶油.....g

细砂糖.....25g

百利甜酒.....1小杯

手指饼干.....适量

糖粉.....适量

/做法/

①手指饼干掰成小块，蘸取百利甜酒，铺入杯底

②马斯卡彭奶酪g加入淡奶油g、细砂糖25g，搅拌均匀

③拌好的奶酪装入裱花袋中，袋前剪小口，挤一层奶酪到杯子中

④外围摆上车厘子，中间放入1块甜酒饼干

⑤再挤一层奶酪，摆入车厘子

⑥筛上糖粉，即可享用

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