消息人士表示，挪威和智利养殖三文鱼的现货价格都将在10月底下跌，而苏格兰则继续飙升至令人眼花缭乱的高位。
第44周，三文鱼价格一览：
智利trim-D销往美国：下跌0.10美元至5.30-5.65美元/公斤；
挪威4-5公斤：下降大约3挪威克朗至52-55挪威克朗/公斤；
苏格兰3-5kg：均价高于￡7/kg。
挪威
一位主要生产商的消息人士说，上周挪威价格稳定在每公斤50挪威克朗（约5.92美元），第44周或多或少持平。“市场上一些报告44周在52挪威克朗买入，而另一些则确认在55挪威克朗，这意味着持平之前水平”。一位养鱼户称，本周价格下跌低于此水平，但此后稳定在54挪威克朗和55挪威克朗/公斤左右。
据了解，波兰以外的价格要低几克朗。他预计价格下跌是10月底疲软市场的典型表现，这不会持续几周，预计价格将回升至60挪威克朗/公斤以上。
另一位挪威进口商则表示，由于该国北部养殖场的大量出口，较大鱼的价格已降至50挪威克朗的低位。
智利
智利三文鱼价格也将在第44周下降。UrnerBarry指数显示，现货价格下跌了0.10美元，出售给迈阿密的2-3磅切边D型新鲜鱼片的现货价格下跌至5.30至5.45美元；3-4磅5.40-5.55美元；4-5磅5.50-5.65美元。
一位智利生产商的高管说，市场在本周袭击美国东北海岸的飓风之后遭受了损失，极大地影响了该地区的鲑鱼需求。他说：“我们看到很多产品没有卖出去，这可能会对我们的稳定性造成一些影响。”“我认为我们需要克服这个问题，清理所有备份的产品，这可能需要几周左右的时间。”然而，从长期来看，美国圣诞鲑鱼需求强劲的前景仍然良好，他说。
苏格兰紧缩继续，价格持续上涨
最后，随着该国供应短缺的持续，苏格兰养殖鲑鱼的价格仍然居高不下。一位购买1-3公斤小鱼的消息人士称，报价连续第三周大幅上涨。这意味着在第44周，价格为5.85-5.90英镑/公斤，周环比增加0.25英镑。“我昨天正在和另一位加工商交谈，他提到价格高于6.75英镑，”他说。
第二个消息人士购买平均大小为4-5公斤的大的鲑鱼，他同意目前的价格仍在上涨，即使在目前这个前所未有的高位。“挪威鱼是5.90英镑到6.10英镑。苏格兰鱼[是]7.00英镑以上，都在上涨”。他补充说，“从周一开始，所有烟熏三文鱼的价格也将提高。”
在过去三周导致价格暴涨的突然供应短缺背后仍然没有明确的原因。
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