近日，产自智利的进口西梅正式接档车厘子，成为水果商主推的产品。价格从每斤9.9元到14.4元不等，而国内的西梅产区大部分集中在新疆，比起进口西梅甜度更高。
面对国内西梅市场的空白，
进口西梅与国产西梅孰优孰劣？
谁又能率先抢占市场？
智利西梅率先上市，抢占国内市场空白
目前，市面上销售的西梅基本上都是产自智利。记者分别采购了4款价格不同的智利西梅。
其中，冷鲜盒装西梅每斤14.4元，散装西梅每斤9.9元。直观对比可发现，价高款果径略大一些；挑选青中带红的果子品尝，价低款十分酸涩，价高款则酸甜可口。
另外两款西梅，价格分别为12元/斤和13.4元/斤，它们的口味和外形没有明显差别。
一名长期销售进口水果的商贩告诉记者，智利西梅多以规格大小定价，不同规格批发价每斤相差1元多。采用冷鲜包装的智利西梅，果子多是树上挂果时间稍长的，甜度会好一些。他提醒，拿不准时，市民尽量购买散装西梅或先试吃，可以省去放熟的麻烦。
智利是全球最大西梅出口国，其生产的吨西梅每年出口到全球包括欧洲、亚洲在内的70多个国家。预计近几年该产量还能增长85%。
智利生产西梅有近70年的悠久历史，主要出产地为智利中央、华尔巴莱伊索和毛乌利地区，栽种地约公顷，有多达种不同的产品，每年生产约吨的西梅，智利西梅的年种植产量正以高速的增长来满足不断增长的消费市场的需求。
智利生产的西梅全部采收完全遵照最严格的标准，严格控制农药使用，遵循行业操作手册，还有的公司采取了额外的措施来满足客户的需求，如BRC，IFS，清真，犹太食品和有机食品的资质证明。
而近年来，国产水果企业也在逐渐觉醒，如新疆西梅产业就并不逊于智利。
新疆西梅夏季上市 甜度会比进口的高
“现在的西梅吃起来像李子一样，而在我印象中它的果肉应该比较绵密，不会这么脆，皮也比较黑。”记者采访某水果消费者表示，她在小区附近的多家水果店都买了西梅，却始终找不到想要的果子。对此，水果商表示她要找的应是国产西梅。
“说实话，我觉得产自新疆的西梅更好吃，但那都是7月份之后的事了，现在那边的雪都不知道融化了没有。”水果店的老板表示，一般来说，新疆西梅甜度最高能达到20度，而且果皮非常细腻，肉质与进口西梅也略有不同。
据他介绍，产自澳洲、智利的西梅于每年2月到4月初上市，产自美国和我国的西梅则集中在7月-8月上市。
与车厘子不同，目前西梅在国内成规模化种植的，只有新疆部分地区。新疆西梅比进口西梅的更受大家青睐，西梅在新疆地区早有种植，之前种植面积不是很大，所以近几年西梅价格一路高涨，导致现在大家开始“热衷种植西梅”。
国产西梅前景广阔
俗话说“不到新疆，不知中国之大；不到伊犁，不知新疆之美。”素有“塞外江南”之美称的伊犁是中国西部最富饶的土地之一。这里风景秀丽，气候宜人，既有雄美、壮丽的雪峰、冰川，也有俊秀、迷人的河川、草原。
法兰西西梅原产地就是我国新疆伊犁，这种西梅是伊犁野酸梅与黑刺李的杂交种，较其他产地黄色西梅具有独树一帜的鲜红色。由于多年的培育和得天独厚的气候土壤条件，新疆的西梅在品质上已经超越了进口西梅，当然在市场上的价格也高出进口西梅一个档次。
新疆伊犁的西梅在国内目前主要是作为鲜果供应市场。近年来，北京大型超市一般每盒6个果(-克)，售价26-30元。是国内高档苹果价格的3-5倍。西梅鲜果在淘宝网和京东商城购买(年价格)1克售价76.8元，折合每市斤25.6元。西梅果铺有的88g售价12.5元，可见其利润十分可观。
如此算来，如果盛果期的西梅按亩产斤、果实按农贸市场每斤5元计，亩产值元，打入超市亩产值将突破元；如果再进行深加工，做到产销一条龙，经济效益会非常可观！
新疆西梅以不输于进口西梅的品质，便利的销售渠道，得天独厚生产环境，相信在当下受进口水果冲击的市场上必将拥有自己的一席之地！
文章来源：厦门网等综合整理
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