年7月29、31日，8月3、6日，智利葡萄酒协会携手亚洲侍酒及教育中心，分别在上海、广州、香港、北京，举办了智利葡萄酒学院大使级课程首发巡回活动。智利葡萄酒学院是第一个、也是唯一一个有关智利葡萄酒的官方教育课程，学院的成立是智利葡萄酒在中国市场的重大里程碑。
智利葡萄酒学院大使级课程
智利葡萄酒学院的成立，旨在为葡萄酒业内人士和爱好者提供系统化的产区课程，通过探索智利葡萄酒的酿酒历史、产区、葡萄品种和风格特征，全面认识智利葡萄酒。整个课程由智利葡萄酒协会和AWSEC富有教育经验的讲师团队共同策划。
学院目前开设的课程如下：1.智利葡萄酒大使Ambassador
课程共3小时:智利概览、学习智利自然环境的多样性、酿酒历史、主要品种，品尝6款智利葡萄酒。
2.智利葡萄酒专家Specialist课程共6小时:全面深入探索智利其他产区和葡萄品种，重点学习当地葡萄种植和酿酒的最新发展趋势，品尝12款智利葡萄酒。
3.智利葡萄酒大师Maestro/Master到智利进行为期5-10天的实地考察。在智利葡萄酒(WoC)导师的带领下，学员们将到10家酒庄体验智利及其葡萄酒的无穷魅力。
注：大使级和专家级课堂将设英语、普通话或粤语授课，而大师级课程则为全英语。各个级别都有相应的考试，学员获得70%分数或以上即为通过，将获得智利官方颁发的证书。
今年是中智两国签署自由贸易协定(FTA)十周年。我们大力支持全球第一个智利葡萄酒教育项目，庆贺智利进口葡萄酒在中国的零关税，自年起，智利葡萄酒出口中国的平均增长，以总量计达37%，以总额计更达41%，可见智利葡萄酒在中国深受欢迎。智利驻上海商务处商务领事苏凯撒先生(CésarSuarez)在开幕致辞时说。
这个关于智利葡萄酒的教育项目面向所有消费者，热爱葡萄酒的人们和希望更多了解我们国家的人们。我们盛情邀请所有人参加我们今后更多的课程。」智利葡萄酒协会亚太区项目经理(JuanFrancisco)解释。
智利葡萄酒协会此次联手AWSEC在上海、广州、香港和北京4个城市各举办一场智利葡萄酒学院首发课程巡回活动，广邀当地葡萄酒业者参与，一同见证学院成立，掀示智利葡萄酒的曼妙之处。
活动现场照片：智利葡萄酒学院主讲师
级课程由AWSEC执行董事兼资深讲师麦秀珍女士(JennieMack)主讲。Jennie同时是参与这次智利葡萄酒学院课程策划的资深葡萄酒教育者。除了课本上的知识，Jennie也与在场的来宾分享了她和AWSEC讲师团队在年12月到访智利考察当地葡萄酒时的见闻。
智利葡萄酒的世界非常引人入胜。当地风土受太平洋、安第斯山脉、海岸山脉和安第斯山脉之间的山谷相互影响，使产酒多样而有趣。智利除了拥有优秀的风土，更有众多才华洋溢的葡萄种植者和酿酒师，结合传统和现代技术，让智利葡萄酒更上一层楼。智利名符其实是一个葡萄酒天堂。」Jennie说。「我们(AWSEC团队)很荣幸，参与策划智利葡萄酒学院，把众多智利葡萄酒知识整理成为有系统的课程，展示智利美酒的诱人之处。
下半年课程安排智利葡萄酒学院首发巡回后，AWSEC将会继续在上海、广州、香港和北京4个城市举办智利葡萄酒大使课程，让公众参加。大使级课程定价每位人民币元，下半年的课程时间表如下:
（来源：智利葡萄酒协会编辑：高飞）
预览时标签不可点转载请注明：http://www.aoshaliwen.com/zljd/21863.html
