一、中国进口水产供应行业发展分析
1中国进口水产供应行业发展现状
1.1中国水产进出口额变化
作为传统渔业大国，渔业在中国农业中拥有很强的比较优势和发展潜力，水产品也成为农产品的国际贸易中最具出口竞争力的产品之一。自中国加入WTO后，关税降低和市场的进一步放开使中国渔业国际化程度显著提高，水产品进出口贸易快速增长，国际贸易逐步形成了以国产水产品出口为主力军、来进料加工相结合的格局。
近年来，中国作为重要的水产品出口国和进口国，水产品贸易快速增长。目前，我国成为仅次于美国的全球第二大海鲜进口国。按数量计，它也是世界上最大的虾进口国。年和年，中国海产品进口额翻了一倍，虾蟹类产品进口增速最显着。
年水产品出口下降，进口增长，贸易格局发生重大变化。根据中国海关统计，年，我国水产品进出口总量.万吨，总额9.6亿美元，同比分别增长10.%和5.4%。其中，进口量.5万吨、进口额.0亿美元额，同比分别增长19.9%和25.6%。出口量.8万吨、出口额.6亿美元，同比分别下降1.8%和8.0%。贸易顺差仅为19.6亿美元，同比下降74.1%。
除美国外，进口市场普增。自东盟进口量同比增长9.0%，东盟各国中，自越南进口量同比增长59.8%，自印度尼西亚进口量同比增长11.4%；自俄罗斯和秘鲁进口量同比分别增长6.9%和5.6%；受贸易摩擦影响，自美进口量同比下滑11.8%。
1.2中国鱼类进口情况
年进口新鲜大西洋鲑鱼仅增长了5%，至6.86亿美元，而冷冻大西洋鲑鱼的进口下降了1%，至万美元。越南养殖的巴沙鱼的冷冻鱼片进口同比增长68%，至4.49亿美元，整个冷冻南美巴沙鱼的进口同比增长2%，至万美元。
在白鱼中，全冷冻阿拉斯加鳕鱼的进口在年增长了44%，至9.41亿美元。然而，全冷冻鳕鱼和全冷冻黑线鳕的进口分别同比下降12%至6.41亿美元和1%，至1.1亿美元。
同时，整个冷冻太平洋鲑鱼的进口减少了4%，至.26亿美元，主要是来自俄和阿拉斯加的野生捕捞，因此进口的下降主要是由于收成下降。同样，比目鱼的进口下降了6%，为2.75亿美元。至于远洋鱼类，我国对大西洋和太平洋鲭鱼的进口增长了19%，至2亿美元，而鲱鱼的进口增长了25%，至1.1亿美元。
我国的冷冻鱼总进口量下降了4%，至万美元，其中还不包括我国船只捕捞的金枪鱼。大多数金抢鱼经过加工再出口，特别是煮熟的金抢鱼腰肉。供消费的冷冻全鱼进口，例如牙鱼和格陵兰大比目鱼的进口大幅增长。我国冷冻牙鱼的进口增长了2%，达1.67亿美元，而格陵兰大比目鱼的进口增长了24%，达4.08亿美元。冷冻全腹巴沙鱼的进口同比增长2%，至6,万美元。
1.中国甲壳类进口情况
年我国最大的甲壳类进口产品是虾，包括冷冻的，活的或新鲜的冷水和温水虾。年，虾进口量几乎增长了两倍，达到71.8万吨，价值44.4亿美元，其中最大的供应商是厄瓜多尔和印度。活的新鲜的或冰鲜的螃蟹进口额同比下降了2%，至7.78亿美元，这是国人最喜欢的进口产品，例如来自俄的帝王蟹和来自英国的棕蟹。
冷冻螃蟹的进口额主要来自智利，为2.1亿美元，同比下降24%。主要来自澳大利亚和新西兰的龙虾进口量为亿1千4百万美元，活的，新鲜和冷藏产品都有。同样，新鲜，冷藏和冷冻的美国龙虾进口量增长了7%，达到4.75亿美元。同时，年冷冻鱿鱼和墨鱼的进口增长6%，至8.62亿美元。这些数据中未包括我国庞大的远洋捕鱼船队捕获的鱿鱼。此外，我们还进口了1.17亿美元的预制和腌制的鱿鱼和墨鱼。
1.4中国水产品价格走势
-年水产品价格总体稳中有升，价格振幅小于上年据对农业部80家定点市场水产品交易情况统计，水产品综合平均价格稳中有升，同比涨幅1.18%。其中，海水产品综合平均价格与上年同期基本持平，淡水产品价格同比上涨2.66%，成为推动价格总水平上升的主要因素。从综合平均价月度变化来看，价格振幅7.8%，月度间最大价差1.71元/kg，较上年水平约低20%。
分类别看，海水产品综合平均价格与上年持平，淡水产品价格同比上涨2.66%，呈现淡水产品走强、海水产品偏弱的格局。海水产品价格在一、四季度同比上涨，二、三季度同比下降；淡水产品在一至四季度均同比上涨，且二季度涨幅最高，达到4.92%。
年有6个月的价格均低于上年同期水平，但由于占比重最高的淡水鱼价格同比上涨幅度较大，拉动水产品价格总水平较之上年仍然有所上涨。在8大类监测品种中，对水产品价格上涨做出正向贡献的是海水甲壳类、海水头足类、淡水鱼类和淡水甲壳类，这四类产品的价格同比上涨幅度分别是2.50%、0.99%、2.52%和4.26%。依据价格权重测算，它们对价格上升的贡献率分别是27.1%、.1%、70.7%和21.5%，价格总水平受淡水鱼影响最大。海水鱼类、海水贝类和海水藻类产品价格有不同幅度下降，下跌幅度分别是0.2%、1.12%和.9%，它们对价格上升的贡献率均为负向，分别是-.8%、-1.%和-5.%，起到了平抑价格的作用。淡水其它类价格平稳，与上年基本一致。
1.5疫情对中国进口水产的影响
疫情的发生对我国水产品进出口贸易的影响已经开始显现。进口影响首当其冲，中国的市场变化让全球渔业陷入恐慌。疫情发生以来，高档鲜活水产品进口几乎全面停滞，美国、加拿大、新西兰、澳大利亚的龙虾价格断崖式下降，俄罗斯帝王蟹、珍宝蟹情况类似，挪威三文鱼的运输航班取消，全球最大的三文鱼生产商美威（Mowi）关闭了上海工厂，50多名中国员工被辞退，秘鲁因港口加强查验已经停止向中国出口海鲜，多个国家渔业生产受到影响，多个产品价格出现断崖式下跌，一些国家紧急调整渔业生产计划，中国在渔业市场的地位从未像现在这样被全球
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