夏瑞夫（CharifChristianCarvajal）至今已在智利水果出口商协会（ASOEX）工作了20年，现担任市场营销经理，负责欧洲、中东以及亚洲市场，目前的工作重心在中国市场。
智利水果出口商协会（ASOEX）是一个非盈利的贸易组织，成立于年，其主要职能是促进智利新鲜水果的出口，目前，其会员出口水果量占智利新鲜水果出口量的96%以上。
到目前为止，中国是智利在亚洲的最大出口市场。在年-年产季中，智利向中国出口了近45万吨新鲜水果，同比增长16.62%。其中，樱桃是年-年产季中出口量最大的类目（15.8万吨）。紧随其后的是鲜食葡萄（10.7万吨），李子（7.7万吨），苹果（4万吨），奇异果（2.1万吨)，油桃（2万吨），牛油果（1.5万吨），蓝莓（0.99万吨）和梨（吨）。自年起，智利成为中国进口水果货值最高的来源地。
智利的水果产业具有诸多优势：
一、智利中部的地中海气候非常适合各种温带水果的种植，狭长的土地，不同的纬度，使智利的水果品种非常多样化。
二、智利北部是沙漠、南部是冰川、西接太平洋、东邻安第斯山脉，环境上与世隔绝，不易被外来病虫害侵扰，是世界公认的“非疫区”，有利于水果的种植和取得较好的对外出口条件。
三、智利地处南半球，可向庞大的北半球市场供应反季节水果。
智利水果行业面临的最大挑战是与出口市场的距离，尤其是中国市场。但近几年，通过空运包机、海运快船的安排，大幅度缩短了运输时间，提升了到货品质。
中国将继续成为智利水果最重要的出口市场之一，两国虽然距离遥远，产地和市场却因水果这一纽带紧密相拥。
年8月11日，
全国优质果蔬精品及先进技术展，
期待业内同仁相聚昆明！
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