北京痤疮医院简介 https://m-mip.39.net/disease/mipso_8580082.html昨天，为期3天的ProWineChina在上海新国际博览中心闭幕了。一年又一年，这个专业展会在中国已经走过了七年，今年侍酒君照例全程3天（11月10日-12日）泡在展馆，穿梭各个展台与世界各地的酒庄、进口商和经销商们叙旧聊天。上半年的酒生意真的很难，好在中国经济回复迅速，看到ProWine场馆里那么热闹，熟悉的面孔大多数还在，大家彼此心里放心了一大半，对明年更有信心！这两天侍酒君也终于能歇下来整理一下资料，顺便带大家回顾一下今年ProWine的亮点！因为疫情的特殊情况，展会现场采用了严格的防疫措施，进场前有严格的体温检测和身份核实。和往年一样，今年葡萄酒大国展台依然占据了非常重要的位置。法国展团在W4展馆有浩浩荡荡好几排，展台延续了严谨有序的白色风格，今年有30多家法国葡萄酒企业参展，将代表法国不同风土的佳酿带到了展会现场。法国展区其中波尔多葡萄酒学校采用了寓教于乐的赌桌“游戏”模式，在这里现场观众不仅可以参与大师班，还能参与各种趣味十足的盲品游戏。德国展区在同一展馆的德国葡萄酒天团则是令人赏心悦目的绿色，走进展馆如同漫步于清新的大自然。今年参展的德国展商有20多家。在展会期间，德国展区设有年度Top50德国葡萄酒品鉴，12款德国雷司令和黑皮诺任君挑选。葡萄酒大师MW赵凤仪女士为现场观众带来了妙趣横生的大师班“雷司令和朋友们”。加州展区今年加州展馆规模和往年一样大，加州葡萄酒协会（CWI)“发现加州美酒”明亮多彩的展台成了大家拍照打卡的不二选择。今年加州有11家酒商参展，包括了加州的多种葡萄酒风格。展会第一天，葡萄酒大师Gus朱简给大家带来了“加州的‘隆河’佳酿大师班”。此前一周，大师班位置一出来就被瞬间抢空，侍酒君不得不站在场外听完全场。葡萄酒大师Gus朱简资深葡萄酒WSET讲师徐诗潇老师则从加州的风土角度为大家介绍了加州葡萄酒的多样性，在现场的观众很幸运地可以一次性从“冷”喝到“热”，仿佛进行了一场南北横跨的加州葡萄酒之旅。葡萄酒讲师徐诗潇加州酒协考虑到有很多不能来现场的葡萄酒爱好者，加州酒协以“全天候直播”为特色，除了能够线上同步看到精彩的大师班，观众还能实时看到11家酒庄展台采访直播。展会第二天即11日，侍酒君参加了CWI组织的媒体活动，与远在旧金山总部的加州葡萄酒协会亚洲区总监ChristopherBeros进行了视频连线，Beros给大家介绍了疫情对加州葡萄酒以及未来加州酒协在中国市场的规划。媒体与加州葡萄酒协会亚洲区总监ChristopherBeros连线Beros说：“虽然因为疫情原因加州葡萄酒在中国的销量受到了影响，但他对中国葡萄酒市场依然持乐观态度，相信未来加州葡萄酒在中国市场能迅速恢复，甚至超过疫情前。”澳大利亚洲展区在ProWine之前，11月9日澳大利亚葡萄酒管理局在上海举办了第八届中国区年度奖项颁奖盛典，各界行业大咖纷纷到场。今年ProWine澳洲展馆延续以往的庄严稳重风格，黑色的展台给大家展示了来自澳大利亚五大洲11个产区的26家参展商和40多个葡萄酒品牌。侍酒君了解到，因为政策原因各酒商对澳洲葡萄酒在中国市场的前景表示担忧。在走访澳洲展台过程中，来自澳洲德保利酒庄的Jason与侍酒君分享了他在澳洲酿酒趣事：“为了保护葡萄园本身的风土，我们将太大的石头挖出打碎成小块以后再放回原处，酿酒其实是一件非常有趣又精细的事情。“澳洲德保利酒庄展台从他的表情中能够感受到他对澳洲酒庄的真心的热爱，也希望未来他爱的那片土地能够不断出产更多的佳酿。加泰罗尼亚展台除了葡萄酒大产区国家的展区，还有一些小产区的展台同样精彩。西班牙加泰罗尼亚展台美丽的小姐姐给我们介绍了来自加泰罗尼亚历史悠久的美酒，悄悄透露小姐姐还是单身哦！斯洛文尼亚协会晚宴斯洛文尼亚协会在ProWine期间举办了经销商和媒体晚宴，在晚宴上给大家介绍来自斯洛文尼亚的美酒。中国贺兰山东麓展台除了来自国外各产区的美酒，这次中国产区在ProWine也占据了不小的位置。贺兰山东麓产区与世界上著名的葡萄酒产地西班牙的拉曼恰、美国的纳帕谷同属一个纬度。今年在展台大家能品尝到各种风格优秀的葡萄酒，从起泡酒、干红到雷司令。侍酒君感受到了中国葡萄酒的无限活力，希望未来能喝到更多产自本国的佳酿！日本酒展台今年日本酒产区是色彩斑澜日系风格，悬挂着的各种不同颜色的小伞侍酒君走过的时候展台工作人员热情地递来了一本日本酒地图。在现场侍酒君还品尝了几款日本烧酒，烧酒不含任何糖或酸，口感比起清酒更为醇厚有力，想吃日料的心开始蠢蠢欲动了。日本酒地图今年展会，智利葡萄酒协会也携10几家酒庄与中国消费者见面，为大家带来了非常优秀的智利酒。智利展区侍酒君在智利展台尝了几款泸州老窖进口酒，其中年份的GANDOLINI赤琥口感精致平衡令人惊艳，展台负责人告诉我们Gandolini酒庄位于安第斯山脉，属于典型的地中海气候，巨大温差造就了如此优秀的赤霞珠。泸州老窖进口酒今年是法国香槟酒行业委员会首次参与ProWineChina展会，在现场设立了展位推广MOOC香槟在线课程。MOOC香槟在线课程邀请到了葡萄酒大师、历史学家、侍酒师、酒庄庄主及酒窖主管等12位业界专家以现在流行的短视频形式为大家讲授香槟的相关知识。现在越来越多年轻人开始喜爱喝香槟，侍酒君也衷心期望各位人生中能有更多美妙的时刻能够以优雅的香槟庆祝！法国香槟酒行业委员会展台今年的ProWineChina已经告一段落，侍酒君逛了3天虽然有点累但也喝得很满足。醉笑陪君三万场，不诉离殇，希望疫情之后大家能够喝到来自更多不同产区不同风格的美酒佳酿！明年的ProWine一定会更热闹！-End-侍酒君有中国葡萄酒、里奥哈葡萄酒、意大利葡萄酒、清酒、威士忌、葡萄酒进口商、葡萄酒经销商等多个
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