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智利葡萄酒界的11款顶级佳酿

来源:智利 时间:2017/8/25

渡美堂

智利,这个国土形状十分狭长的南美国家是世界上最重要的葡萄酒生产国之一。智利的葡萄酒历史虽不及旧世界产酒国悠久,却也有好几百年。

法国有拉菲拉图,意大利有西施佳雅,西班牙有维加西西里亚,澳大利亚有奔富,美国有啸鹰,那么智利有什么呢?除了耳熟能详的活灵魂之外,还有别的顶级葡萄酒吗?那么,本文将为您列举数十年来智利11大最顶级的、也最受各大酒评家们青睐的葡萄酒。

1、活灵魂(Almaviva)

年法国木桐酒庄与智利产量第一的干露酒庄(ConchayToro)合作建立了活灵魂酒庄(AlmavivaWinery)。该酒庄位于迈坡谷(MaipoValley)。这也是菲利浦男爵与蒙大维精心打造的作品一号获得空前成功之后的又一杰作。   看其出身,就知活灵魂酒不会是等闲之辈,自诞生之日起,便注定了它的不平凡。活灵魂被称为“智利酒王”,《葡萄酒观察者》对年的活灵魂打出了95分的高分。活灵魂由波尔多经典的葡萄品种混酿而成,以赤霞珠(CabernetSauvignon)为主。可以说,活灵魂是两种文化巧妙的相遇:智利提供土壤、气候及葡萄园,而法国贡献出酿酒技术和传统,最终酿造出异常雅致和复杂的葡萄酒。   活灵魂以法国著名喜剧作家博马舍(Beaumarchais)《费加洛婚礼》中的人物“阿玛维瓦公爵”(CountofAlmaviva)为名,该剧因莫扎特将其改编为歌剧而扬名天下,而图案则采用智利古代象征宇宙天地的图腾。同样,为了给这款葡萄酒的质量作背书,两位酒王也在酒标上签上自己的名字。   

2、安第雅干红和酷银干红(AntiyalandKuyen)   两款酒都出自智利著名酿酒师阿尔瓦罗?埃斯皮诺萨(AlvaroEspinoza)之手,葡萄采用安第雅酒庄的迈坡葡萄园,数年来,两款酒都得到了世界酒评家们的高分评价。年份的安第雅干红和酷银干红分别获得罗伯特?帕克92年和90分的评分。

  3、阿帕塔丘(CasaLapostolleClosApalta)

  拉博丝特酒庄旗下的阿帕塔干红(CasaLapostolle)得益于阿帕尔塔园独特的半干燥型微气候,群山阻挡了来自太平洋的恶劣气候,也赋予了这里更长的日照时间和干燥气候,因此这里的葡萄品质高,丹宁成熟度好。所有的葡萄均在气温最凉爽的夜晚采用人工采摘,并进行人工去梗,最终该酒风味极为凝练,口感也如天鹅绒般顺滑。年份阿帕塔干红获得《葡萄酒观察家》96分的高分评价。

4、干露魔爵红干红(ConchayToroDonMelchorCabernetSauvignon)   传奇酿酒师安立克?迪拉多(EnriqueTirado)是干露魔爵干红的首席酿酒师。在他的指导下,魔爵红成为智利获奖最多的葡萄酒。年份魔爵红葡萄酒获得了《葡萄酒倡导家》95分的高分,是智利葡萄酒中所获得的评分最高。   5、干露园中园赤霞珠干红(ConchayToroTerrunyoCabernetSauvignon)

  该款产自干露酒庄的园中园干红多次获得国际大奖。《葡萄酒爱好者》(WineEnthusiast)曾这样描述其年份酒:“该款智利赤霞珠在醒酒的作用下很快就能释放出饱满的成熟覆盆子味、醋栗味和黑莓味,口感柔和,风味浓郁,余味顺滑成熟”。其年份酒曾获得罗伯特?帕克91分的评分。   6、干露胭脂佳美娜干红(ConchayToroCarmindePeumoCarmenere)   该款干红可能是智利佳美娜葡萄酒所获评分最高的。罗伯特?帕克曾这样描述该酒:“胭脂干红是干露酒庄的代表作,是‘智利酒王’之称的有力竞争者。”他给该酒打出了97分的高分。   7、伊拉苏马克西米诺干红(ErrazurizDonMaximiano)

  该款干红是伊拉苏酒庄旗下酒款之一,采用位于阿空加瓜谷(AconcaguaValley)的葡萄园中的赤霞珠、品丽珠(CabernetFranc)、味而多(PetitVerdot)和西拉(Shiraz)混酿而成。自年份以来,该酒所获评分基本都在90分以上,其中,年份酒获得罗伯帕克94的高分评价。

8、蒙特斯紫衣天使干红(MontesPurpleAngel)

  年的紫衣天使干红采用92%佳美娜和8%味儿多混酿而成。葡萄都来自空加瓜谷(ColchaguaValley)产区,其中一半佳美娜产自蒙特斯酒庄著名的阿帕塔园(LaFincadeApalta),带给葡萄酒凝练的风味和优雅的口感,而另一半来自酒庄天使园(Archangel),赋予了该酒强劲酒体。该年份酒曾获得罗伯特?帕克92分的评分。   9、蒙特斯欧法M干红(MontesAlphaM)   在过去的5年里,欧法M干红都给各大酒评家们留下了深刻的印象。该款年份酒颜色深红,果香浓郁,口感雅致,果味馥郁,充满红色水果味和醋栗味,还伴着一抹雪松和肉桂气息,单宁充沛且如天鹅绒般顺滑,结构平衡,5%味而多的加入更是增添了该酒的复杂性,回味也更加悠长,陈年潜力至少20年以上。   10、圣派德罗限量版西拉干红(VinaSanPedroLimitedEditionSyrah)   该款干红葡萄酒是智利第三大酒庄——圣派德罗酒庄的旗舰酒款,葡萄产自智利北部的艾尔齐谷(Elqui),曾获得《葡萄酒观察家》90分的较高分评价。   11、桑塔丽塔皇家堡赤霞珠干红(SantaRitaCasaRealCabernetSauvignon)

  该款皇家堡干红采用%赤霞珠酿造,充分显示了智利AltoJahuel产区的风土特点。该酒曾多次在各葡萄酒大赛中获得奖项,同时也经常获得各葡萄酒专业评分机构90分以上的评分,品质卓越。其中,年份酒获得了罗伯特?帕克91分的评分。

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