很多世界顶级葡萄酒都是用赤霞珠酿造而成的,比如大名鼎鼎的拉菲正牌。因此,有人说:“如果不懂赤霞珠,那就等于没有触碰到葡萄酒世界的大门”。智利葡萄酒具有优异的品质,实惠的价格,曾被消费者评为“最亲民、最具性价比”的葡萄酒。今天,我们就推出一款酒好价优的智利赤霞珠——年艾森珍藏赤霞珠干红(AysenCabernetSauvignonReserva),亮点如下:
品牌隶属智利第3大葡萄酒出口公司;
此酒为酒庄精品珍藏系列。
年艾森珍藏赤霞珠干红,6瓶1套,每套元,限售60套,数量有限,先买先得,顺丰或德邦包邮!请长按下面,选择“识别图中”进入抢购!
备注:此酒为红酒百科全书独家代理,同时,我们也面向全国招经销商,如需大宗采购,请联系刘经理,。以下是年艾森珍藏赤霞珠干红详细介绍。1、艾森酒庄:隶属智利第3大葡萄酒出口公司艾森酒庄(Aysen)是卡罗琳娜葡萄酒集团(CarolinaWineBrands)旗下品牌。卡罗琳娜葡萄酒集团隶属于Larrain家族,该家族企业是智利第一家上市公司,也是智利最大的食品与饮料集团之一。卡罗琳娜葡萄酒集团拥有多年的酿酒经验,年产量多万箱,产品畅销世界多个国家。卡罗琳娜葡萄酒集团既有实力出产智利顶级葡萄酒,例如,其旗下的圣卡罗酒庄(SantaCarolina)是国际上几乎无人不识的智利葡萄酒三大葡萄酒品牌之一。此外,卡罗琳娜葡萄酒集团又致力于打造适合日常饮用的、高性价比葡萄酒品牌,例如艾森。从智利各大葡萄酒公司年瓶装葡萄酒出口数据看,卡罗琳娜葡萄酒公司出口总量位居第3,出口总额位居第4。2、艾森:象征智利的纯净之美“Aysen”一词的意思是“滚滚流淌的河水”,指的是智利南部巴塔哥尼亚高原丰富多样的河水冰川。Aysen指引人们去探索智利的纯净美丽,发现这片土地本来的面貌。
3、为什么年艾森珍藏赤霞珠干红能拥有超高性价比?现在人们买酒越来越理性了,随着国人对葡萄酒认识的加深,性价比也成为消费者考虑的首要因素。(1)红酒百科全书独家代理,海外直采。海外直采进一步降低了成本,让利广大酒粉。(2)中国进口智利葡萄酒免关税。我们来算一笔账,一般进口葡萄酒要收取14%的关税,进价元的葡萄酒仅关税就要收14元,再加上批发零售环节加价,到消费者手中少要加价30元!而中国与智利签署自贸协定后免收关税,为我们省了一笔钱。(3)智利是优秀产酒国。智利是位于南美洲西部的国家,国土狭长,纬度跨度大;西面频临太平洋,东倚安第斯山脉,南接南极洲,这样的地理条件造就了智利气候的多样性,为酿制葡萄酒提供了优越的条件。(4)智利生产成本低。与法国、美国等发达国家相比,智利人均GDP不高,生产成本低廉,但凭借优秀的风土条件,吸引了许多名庄来此投资建厂。(5)智利葡萄酒定位:高性价比。智利葡萄酒产业为出口导向型,法国、意大利等老牌产酒国定价高,走中高端路线,为了与这些国家竞争,智利不得不以性价比定位。这样的定位使得智利葡萄酒在上世纪90年代迎来爆发。4、此酒为艾森酒庄珍藏系列:原料、工艺更考究,品质更佳艾森酒庄共推出6款葡萄酒,包括4款入门级和2款珍藏级,此酒即为珍藏级(Reserva)。智利葡萄酒有国家生产标准,但酒标上标明的分级并不像法国那样是硬性的国家法规,不过智利酒也有行业里潜移默化的分级标准,从低到高依次为品种级(Varietal)、珍藏级(Reserva)、特级珍藏级(GranReserva)和家庭珍藏(ReservaDeFamilia)。其中,Reserva是指葡萄酒经橡木桶储存,比品种级更好。具体来说,艾森的入门级由产自中央山谷(CentralValley)的多个葡萄园的葡萄混酿而成,而珍藏级的产自中央山谷的空加瓜谷(ColchaguaValley)子产区,并且酿酒葡萄均来自安第斯山脚下的LosLingues和Miraflores葡萄园。该葡萄园中有一部分老藤葡萄树,气候温暖干燥,同时受凉爽的山风吹拂,再加上昼夜温差非常大,能够孕育高品质的葡萄。与入门级相比,此酒酿制工艺更加复杂,橡木桶使用更多,酒精度更高,陈年潜力也更好。
5、产自智利优质赤霞珠产区空加瓜谷空加瓜谷是智利最知名、最核心的葡萄酒产区中央山谷的子产区。空加瓜谷拥有相当高的国际知名度,还曾被《葡萄酒爱好者》(WineEnthusiast)评为“年度葡萄酒产区”。一个优秀的产区,自然少不了大牌酒庄来此酿酒,如著名的蒙特斯(Montes)、埃德华兹酒庄(LuisFelipeEdwards)、拉珀斯托(Lapostolle)等。空加瓜谷为地中海气候,阳光充足,和其他产区一样都受到太平洋潮湿的冷风影响,同时,格里里卡河(TinguiriricaRiver)将安第斯山脉的冰雪融水带到谷中的葡萄园里,为葡萄种植提供了理想的自然条件。产区内的土壤由沉积碎石和沉积物构成,蕴含着丰富的矿物质。空加瓜谷出产的葡萄酒品质优异,经常位列世界最佳葡萄酒排行榜的前列。空加瓜谷红葡萄酒比例占90%,最主要的即为赤霞珠。跻身智利葡萄酒前10名的拉博丝特阿帕塔丘干红(CasaLapostolleClosApalta)和巴斯克赤霞珠干红(LosVascosCabernetSauvignon)即产自此地,可见其赤霞珠品质优异。6、由红葡萄品种之王赤霞珠酿制赤霞珠果皮相对较厚,颜色较深,单宁和多酚类物质含量高,酿造的葡萄酒通常经过橡木桶陈酿。赤霞珠葡萄酒常带有黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷和烟丝等味道,果味丰富,单宁强劲,酒体饱满厚重,陈年潜力巨大,有些可达50年左右,陈年后会有雪松、松露、香草和咖啡等香气。赤霞珠大约于19世纪中期引入智利,目前种植面积占全球赤霞珠总面积的14%,仅次于法国的19%。整体而言,智利赤霞珠颜色深厚,酒体饱满,单宁紧实,还有浓郁的果味和多汁的黑醋栗风味,主要集中在阿空加瓜山谷(AconcaguaValley)、科尔查瓜山谷(Colchagua)、迈坡谷(Maipo)和库里科谷(Curico)等产区。
7、酿酒工艺复杂:橡木桶陈酿9个月,瓶陈6个月此酒的酿酒葡萄由人工采摘,破皮、压榨后低温浸渍,萃取果皮中的单宁、色素和风味物质,然后倒入水泥罐中将温度控制在28℃进行酒精发酵。酒精发酵完成后,其中10%需继续浸皮,40%在法国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵。发酵完成后,需转入法国橡木桶和美国橡木桶中陈酿9个月再装瓶,然后继续在瓶中陈酿6个月。8、红酒百科全书全体编辑品评此酒呈明亮的宝石红色泽,含樱桃、黑色水果香气,还带有香草、巧克力、烟草的气息,口感平衡,酒体丰满,单宁非常柔软,复杂而不失优雅,既可趁年轻饮用,也可在未来2-5年内饮用。这样的酒作下酒菜是极好的,既可以搭配红烧肉、牛肉、羊肉等,也可以叫上三五好友边吃烧烤,边喝葡萄酒。突然觉得一瓶葡萄酒就让生活品质更上一层楼了,有木有?
9、年艾森珍藏赤霞珠干红基本信息
葡萄品种:赤霞珠
产地:智利空加瓜谷
类型:干红
年份:年
酒精度:13.5%
包装:mL/瓶,6瓶/纸箱,横放
适饮期:现在,也可继续窖藏
侍酒温度:16-18℃
配餐:红烧肉、牛肉和烧烤
其它:软木塞
10、大牌旗下珍藏级别,绝高性价比喝酒到最后,最终还要看价格。现在市面上随随便便买瓶赤霞珠葡萄酒也要多元了,种类五花八门,品质还无法保证,在红酒百科全书的平台上,这样的价格,你买到的是这样一款酒:来自智利大品牌旗下,优于入门级的珍藏级别,产自智利优质葡萄酒产区,来自优质葡萄园的%赤霞珠,酿酒工艺够复杂,不惜工本采用橡木桶……为了让消费者得实惠,也是蛮拼的!年艾森珍藏赤霞珠干红,6瓶1套,每套元,限售60套,数量有限,先买先得,顺丰或德邦包邮!请长按下面,选择“识别图中”进入抢购!备注:此酒即为红酒百科全书独家代理,同时,我们也面向全国招经销商,如需大宗采购,请联系刘经理,。
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