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天堂智利,一首冰与火之歌

来源:智利 时间:2021/7/24
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01智利,一个多姿多彩的国家,一个此生必去一次的国家。虽然遥远,却让无数人着迷和向往。《美国国家地理》把它列为「人生必去的50个地方之一」。《孤独星球》杂志曾将它评为「世界最佳旅游冒险目的地」。从地图上来看,智利的国土分布非常有特色,狭长而极窄。如果把它放在中国地图中,几乎要从黑龙江最北部一直伸到西沙群岛。而它国土东西之间的宽度平均只有公里,相当于从上海到杭州的距离。这个「又高又瘦」的国家,东边是高耸入云的安第斯山脉,西边是浩瀚无垠的太平洋;北边是滴水不见的阿塔卡马沙漠,南边是与世隔绝的巴塔哥尼亚地区。智利著名当代诗人巴勃罗·聂鲁达曾经写道:“爱情太短,而回忆太长”。因为这位著名的诗人,每年都有成千上万的文学爱好者来到智利。去聂鲁达故居,去追寻探索,那些诗人生前尚未公之于众的迷人诗句。

图片来源微博用户

老李

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02有人说,智利,那是梦想开始的地方。从你踏上这片国土的那一刻开始,奇妙震撼之感,就源源不断。上天赐予了这片土地,无穷无尽的神秘,和数不完叹不尽的璀璨。这个国家的许多风景,美丽的就像一个迷,仿佛来自地球之外。仅仅一个首都圣地亚哥,就值得一次不远万里的前往。有人说,这座城市是上帝的封笔之作。即使它与世界其他17个地方同名,却依然是那么地不可错过,且一定不会让你失望。圣地亚哥的圣母山,是必去的。它有另一个名字:圣·克里斯托瓦尔。含义是「旅行者的保护神」,据说它可以引导旅行者顺利抵达目的地。站在山上俯瞰圣地亚哥。城市天际线的尽头,是安第斯山和隐约的雪线。这座城市就这样依偎在雪山脚下,有圣母守候。智利也是徒步爱好者的天堂。一路所遇,是海洋和森林,是荒野和冰川。美的无法用言语形容。而除此之外,智利的美还有更多——03阿塔卡马沙漠这片沙漠比撒哈拉沙漠都要干好几倍,据说已经几十年未落雨。有人说:“没去智利之前,我就知道智利的北部有片世界闻名的沙漠,据说那是地球上最干旱的地方。”月亮谷月亮谷四周雪山围绕,是《来自星星的你》里都教授最喜欢的地方。这里有一点外星场景的感觉,很多电影取景、科学模拟实验都会在这里完成。如果有幸,看到传说中的绝美的月亮谷日落和月出,一定会觉得此生无憾。百内国家公园这座庞大的公园在安第斯山脉南端,巴塔哥尼亚中部。那是每一位风光摄影师心中殿堂级的目的地,无比神圣之地。那里拥有蓝色的山和湖,绵延在智利与阿根廷边界的巨大冰川,曾让无数旅行者惊叹不已。复活节岛那是世界上最与世隔绝的岛屿之一。数百尊神秘的巨型石像伫立在小岛上,举世闻名。英国航海家爱德华·戴维斯,当他在年第一次登上这个小岛时,发现这里一片荒凉,但竟然有许多巨大的石像竖立。爱德华把这个岛称为「悲惨与奇怪的土地」。拉诺拉拉库在这里,你可以深入了解智利古拉帕努伊文明的发源历程。据说,在古拉帕努伊时代,每一位酋长在临死之前,都会命人雕刻一座摩艾石像。所以才有了今天这些巨大的石雕,充满神秘气息。那或许寄托着古老酋长的灵魂。拉帕努伊国家公园这是复活岛最著名的景点,也是全世界背包客梦寐以求的目的地之一。远远地看一眼,就可以感受到这片土地的孤独和神秘。你看着这15座石像,它们遥望着天空,忍不住发出疑惑,那究竟是大自然的鬼斧神工,还是人类文明不可思议的成就。这至今都是一个谜。比格海峡比格海峡是位于火地岛南端的一条东西向狭长的海峡。它是阿根廷和智利的分界线,南北侧都是终年积雪的雪山,壮丽无比。而海峡西侧,就是去往南极的起始点——乌斯怀亚,很多前往南极的游客会从这里登船。这里的信天翁很多,海水蓝的纯粹无比。中央市场中央市场位于圣地亚哥老城西北角一幢漂亮的老建筑里。一进去就是海鲜市场,空气中飘着淡淡的鱼腥味,有一种让人兴奋的感觉。当地人也会来这里采购食材,你会看到各种智利风格的叫卖,各种地道的南美洲餐馆挤挤挨挨。吃饭时,你可能会遇到当地流浪歌手一家家餐厅演唱,南美洲的歌谣如此风情浓郁。04不得不说,智利真的是一个非常神奇的国家。拥有的都是极致的风景,对旅行者的诱惑,也是无与伦比的。而对于美食美酒爱好者来说,那里也是天堂中的天堂。有的人不远万里飞到智利,或许只是为了去中央市场享受一段饕餮海鲜盛宴。有的人不停地自驾游荡在智利的山谷间,只为去到那些隐秘的酒庄,品尝最地道的智利葡萄酒。但凡对葡萄酒有所涉猎的人应该都知道,智利是世界七大葡萄酒海岸之一,被誉为「葡萄种植的天堂」。因为身处中央谷地,多条河流穿过山谷使这片土地异常肥沃。于是20世纪70年代,智利葡萄酒的生产者采用现代技术,充分利用山地的地形、海洋和山脉吹来的风和气温的变化,将这个地区变为了世界领先的优质葡萄酒出口地。那里有很多著名的葡萄酒产区,例如阿空加瓜谷、科查瓜谷、卡萨布兰谷、迈坡谷等。其中的科查瓜中央山谷是星球君最感兴趣的。因为星球君最近最爱喝的一款葡萄酒——「巴斯克理德庄园珍藏源自拉菲罗斯柴尔德红葡萄酒」就来自这里。巴斯克葡萄园位于圣地亚哥西南公里,距太平洋40公里,面积达公顷。它位于卡涅坦山脚下,是科查瓜中央山谷最大的葡萄园。提起「82年拉菲」大家应该非常熟悉。这两个字在葡萄酒界的影响力巨大,就连不喝葡萄酒的人,都多少耳闻“拉菲”盛名。巴斯克酒庄和“拉菲”同隶属于拉菲罗斯柴尔德集团,巴斯克酒庄在年被收购到其麾下。拉菲集团主席埃里克?罗斯柴尔德男爵曾说过这样一句话:“在智利这块土地上,我无法不让自己成为一个先行者,并以此挑战我的团队。是其独一无二的地理位置与风土吸引了我们。”所以,来自这块土地的葡萄酒:口感细腻,丰满,柔顺,回味无穷。甚至“可与奥林匹斯山上众神饮用的玉液琼浆相媲美”。作为一名旅行行业从业者,星球君平时需要大量阅读旅行类的书籍。有时是深夜,在阅读的过程中,会想要小酌一杯。这时倒上一杯「巴斯克理德庄园珍藏」,这个夜晚似乎就完美了。书籍+美酒,可能对我来说,便是最大的安慰。工作再辛苦又如何呢?最享受的时刻,莫过于小抿一口「巴斯克理德庄园珍藏」之后,细细回味的那几秒钟。美妙极了。仔细品鉴,还能捕捉到石墨,白胡椒和黑巧克力的气息。经过12个月的橡木桶陈酿,丹宁变得柔软,入口后,新鲜的果味充满口腔,口感美味多汁,余位悠长。

刚倒入杯中时,拿在手里,摇晃着,闻着,心情也无比愉悦。

它主要采用赤霞珠等多种优质葡萄品种酿成,颜色是美丽的宝石红,散发着覆盆子和草莓的香气,让人迫不及待想要喝下第一口。

星球君之所以向你们推荐它,是因为最近,

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