今日(11月15日),酿酒大师BrunoPrats布鲁诺普拉茨先生的世界风土之旅兼智利顶级霞多丽垂直品鉴中国行最后一站莅临深圳,为到场数十位幸运的鹏城葡萄酒爱好者及媒体代表带来了极致的味蕾体验。
本次大师的世界风土之旅由酿酒大师BrunoPrats(布鲁诺普拉茨)先生携手深圳芭黎之花酒业展开,在中国共5站,分别于11月11--15日在武汉,长沙,福州,惠州,深圳开启环球佳酿之旅。
Bruno先生出生于酿酒世家,外祖父曾经是玛歌酒庄和爱士图尔酒庄的庄主。他从24岁开始继承爱士图尔酒庄,从-年三十年时间励精图治,把酒庄打造成公认的超级二级庄。
年后Bruno先生离开波尔多,开始在智利,南非,葡萄牙等过传递其酿酒理念,实践其“结合当地风土,融合波尔多精髓”的理想。
先后酿造出被业界誉为“智利的梦哈谢”的太阳霞多丽干白——SoldeSolchardonnay,罗伯特帕克喝过的最好南非酒——安维卡Anwillka,以及葡萄牙红酒最高荣誉的翠莎——Chrysiea。
活动的主角是智利顶级霞多丽,巴黎之花酒业为到场嘉宾带来了垂直年份的分享品鉴。但酒单不只于此,还有来自南非和葡萄牙的顶级佳酿。
太阳霞多丽SoldeSolChardonnay
Bruno和其团队在智利最南边的产区开疆扩土,创建了MalecoValley这个产区,用勃艮第的方式打造该酒款。果香丰富,酒体饱满,带有迷人的矿物感,一经上市,被许多业界人士认为智利最好的霞多丽。
蓝宝石赤霞珠Lazuli
用智利国石蓝宝石命名该酒款,来自智利最经典的产区MaipoValley麦波谷。使用30年以上的葡萄藤,手工采摘,酿造,18个月的法国橡木桶,赋予酒体更多芬芳。
安维卡Anwillka赤霞珠,西拉
在南非的合作是和金钟酒庄以及南非最古老和知名的Constansia酒庄开展的。
年第一款安维卡上市,罗伯特帕克评鉴后,当晚在其博客写道:这是至今我喝过的最棒的南非酒。
翠莎庄园:葡萄牙,杜罗河
与西明顿家族在葡萄牙的合作,是具有划时代意义的一笔。
年,著名的葡萄酒杂志WineSpectator评选当年的Top葡萄酒,榜单上Chrysiea获得97分的得分,位居榜单第三位,而前两位都是波特酒,实际上是当年世界百大干红的头筹!这也是葡萄牙葡萄酒历史上最高得分!
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