你知道吗?在我们中国人过农历春节之时,距离我们几万公里之外的一个国家,他们也在为中国的农历新年庆祝,尽管距离最远,但这个来自于南美洲的国家和中国没有一点违和感,生活在这里有四万华人,这里的人们过着中国的农历新年,智利的果农们还会努力学习中文,为了和中国人更好的交流。
在智利的街头不难看到中国餐馆超市,另外还有来自中国生产的汽车,在智利,人们把开上中国汽车当作家庭财富价值的一种休现。
被称为这个被称为“天涯之国”的国家是世界上从地图上看最狭长的国家,因为地形过于狭长,印智利地图时都成了一件非常困难的事情,在中国的友好邻邦中,智利可以说是距离我们最远,但对我们最为友好的国家。
年,智利和中国建闭关锁国,自建交以后一至到今天都保持着友好往来,两国在40多年来的发展中创下了多个“第一”;
年,智利成为第一个与中国签订自贸协定的拉美国家;
年,智利又成为第一个与中国签署自贸协定升级《议定书》的拉美国家。
到年,中国已经连续十年作为智利第一大贸易伙伴和第一大出口目的国,其中中国吃货过年吃的车厘子,喝的智利红酒,都是从智利进口而来,因为性价比好,受到了中国吃货们的一致好评;
今年年货中,水果界中的顶流就是来自于智利的车厘子,位于南半球的智利,每年他们的车厘子上市之时正好是中国冬季水果荒期,新鲜的智利车厘子的到来填补了我们冬天车厘子的空窗期;
智利西边是广阔的太平洋和海岸山脉,东边是安第斯山脉;独特的海洋气候加上又位于环太平洋地震火山带,拥有大量肥沃的火山灰土壤,肥沃的土壤自然能够为智利车厘子铺上了先天的优势,再加上智利的车厘子产区冬季温和多雨、夏季炎热干燥的地中海气候,光照充足,加之昼夜温差较大,所以智利的车厘子的品质特别优秀。
智利出口到中国的另一个大宗商品就是智利红酒,比起旧世界葡萄酒国的葡萄酒,智利可以给中国吃货们的价格真的是良心价格,从智利原装进口,打完折只好几百元就能买到一整箱。
葡萄酒酿造史已有将近年。在葡萄的种植上智利真的是得天独厚,天之宠儿。智利北方是干燥的沙漠,断绝来自北方的病虫细菌;南方是寒冷的冰川,是保护葡萄生长的南大门;西方是广袤的太平洋,来自南极的寒流给葡萄开足空调;东方是延绵千里的安第斯山脉,阻挡东边的潮湿的雨水。因此这里的葡萄都有很好的成熟度,酿出的酒也有着纷繁复杂的浓郁香气。
比如链接上的这款来自智利进口的赤霞珠葡萄酒是由%的赤霞珠单一酿造,开瓶便会被其明亮的宝石红色酒液吸引,一入口,多汁饱满的黑色浆果香气便充满口腔,伴随着橡木桶、香草及薄荷的香气,尾调还有些许巧克力的香气。
对中国友善的国家,中国人历来都是举双手支持,何况这智利的葡萄酒,价格不贵,品质达到了世界级葡萄酒的水准,喝一点他们的葡萄酒,赏美酒的同时也小小支持了一把这个对中国充满着善意的南美小国智利。这样的美酒,你心动了吗?
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