今天小编带大家一起盘点一下
这18款带有传奇色彩的葡萄酒
罗汉一:活灵魂(Almaviva)
活灵魂酒庄位于智利迈坡谷(MaipoValley)产区,由法国木桐酒庄与干露酒庄合作建立,强强联合,只为酿造一款智利顶级水准的葡萄酒,让人们再次提起智利葡萄酒的时候,不再觉得是廉价果味糖浆,事实也证明,他们确实做到,从一诞生,便稳坐”智利第一酒王”的宝座。“活灵魂”这个名字是取自法国剧作家包玛榭所创作的喜剧《费加罗的婚礼》当中的人物——阿玛维瓦公爵,菲丽嫔女爵的先生正是包玛榭家族的后裔。罗汉二:蒙特斯大MMontesM蒙特斯酒厂是智利最顶尖酒厂之一,其最为有名的葡萄园在智利最著名的红葡萄酒产地——阿空加瓜谷的阿帕尔塔,蒙特斯成功推出了一系列高质量葡萄酒,成为智利前5大葡萄酒出口酒庄之一,该酒庄酒标的图案,是一位手持葡萄的天使,蒙特斯大M与蒙特斯紫天使(MontesPurpleAngel)和蒙特斯富乐(MontesFolly)并称为蒙特斯酒庄顶级葡萄酒“三剑客”,这也是一款典型的波尔多式混酿红葡萄酒,但第一个年份比活灵魂更早,所以也是智利第一款经典“波尔多”风格的顶级酒,混酿的主要目的是为了追求更为复杂的风味和口感,整体而言,在年轻时,它比波尔多酒更易入口,非常平衡和谐,它也具有很强的陈年潜力,自年出产以来,该款酒收获的好评就不计其数。罗汉三:蒙特斯富乐MontesFolly蒙特斯富乐也是蒙特斯的顶级葡萄酒,与蒙特斯大M风格不同:一个狂野,一个经典,但是都极富魅力,有异曲同工之妙,蒙特斯富乐是智利的顶级西拉葡萄酒,在法国新橡木桶中的陈酿时间长达24个月,该酒表现出蓝莓、黑莓、巧克力和烤面包的香气,单宁柔顺、口感平衡、回味悠长。罗汉四:伊拉苏马克西米诺ErrazurizDonMaximiano伊拉苏酒庄的历史可以追溯到年,为伊拉苏家族所有。,这个家族名声显赫,曾出过4位总统、两位大主教以及多名企业家。马克西米诺是伊拉苏酒庄旗下酒款之一,采用位于阿空加瓜谷(AconcaguaValley)的赤霞珠、品丽珠(CabernetFranc)、味而多(PetitVerdot)和西拉(Shiraz)混酿而成。罗汉五:桑雅(Sena)
桑雅酒庄是由智利伊拉苏酒庄庄主与美国葡萄酒之父罗伯特.蒙大维(RobertMondavi)两人合作而打造的顶级梦幻酒庄。“Sena”在西班牙语中具有“富裕、精细、内涵”的意思。桑雅干红采用赤霞珠、梅洛、卡曼尼、品丽珠、小味儿多和马尔贝克混酿而成。桑雅葡萄园位于阿空加瓜谷的山坡上,属地中海气候,旱季长,土壤由沙粒、碎石和壤土,既能提供良好的排水性,又使得葡萄酒的口感更丰富多样。葡萄园的位置是在沿海山脉的东面山坡,背朝大海,能保护葡萄藤不受海洋强冷风的侵袭,也为葡萄生长提供了凉爽条件,让葡萄的成熟度恰到好处,保有天然酸度,口感优雅细腻。罗汉六:伊拉苏查德威克(ErrazurizChadwick)
提到这款酒,人们就会想起年的柏林品酒会。伊拉苏家族的第5代传人委托英国著名的酒评家史蒂文.斯珀里尔(StevenSpurrier)在柏林安排了一次品酒会,邀请了36位欧洲酒评家及买家,盲品比试16款顶级葡萄酒。盲品结果是年的伊拉苏查德威克排名第一,一举击败了法国波尔多名庄酒。此酒是一款极具结构感和层次感的新世界大酒,陈年潜力强大,很巧的是,此酒的葡萄园与活灵魂(Almaviva)和干露魔爵(ConchayToroDonMelchor)的葡萄园紧挨在一起,一片葡萄园酿出了三款智利酒王,必定有着得天独厚的风土条件,这块地被认为是智利最适合种植高品质赤霞珠的风土宝地:地中海气候旱季较长,昼夜温差大,土壤多冲积土,有石块成分达70%的冲击层,具有绝佳的排水性,还有早晨的山风和白天适中的温度,这些都使得葡萄能在保持清新感的同时达到完美的成熟度,具有绝佳的浓郁度。罗汉七:天鹰
Altair
从年起,有着“新世界最佳酒庄”之称的圣彼特集团(SanPedro)启动了一项重大项目,即建立一个只酿造最高水准智利葡萄酒的精品酒庄,天鹰酒庄因此孕育而生,Altair意为“牛郎星”,牛郎星是天鹰座恒星中最耀眼夺目的星星,是一颗从世界的每个角落都可以观看到的星星。天鹰葡萄酒是上卡恰布艾尔谷(CachapoalValley)的最佳代表,这里早晚温差大,砾石和沙质土壤上有着高密度的葡萄种植(每公顷4,-10,株)。天鹰的酿酒葡萄来自其中9公顷的地块,酒如其名,天鹰极具男性阳刚气质,单宁紧致细腻,架构结实稳重,酸度、橡木味和果香达到了完美平衡,有着新世界大酒的风范。罗汉八:卡博诺CabodeHornos
圣派德罗酒庄,地处智利中央谷地(CentralValley)产区内的库里科谷(CuricoValley),是智利最传统且历史最悠久的酒庄之一,智利王是圣佩德罗高端限量系列系列中历史传统最悠久的一款酒,最早的一款酿制于年,也是智利最早的精品酒,酿酒葡萄采自50年的葡萄树,为当年品质最好的葡萄品种,因此葡萄品种比例每年不尽相同,但以赤霞珠为主。罗汉九:金色圣殿
Aurea
该酒庄创立于年,是智利历史最久也是最负盛名的酒庄之一,截至年,10次获得美国《葡萄酒及烈酒》杂志“年度最佳葡萄酒酒庄”的殊荣,年以来,该酒庄就有90多款葡萄酒的评分超过90分,尤其是“桑塔丽塔真实家园”,是酒庄最出色的酒款,也是智利最好的赤霞珠葡萄酒之一。罗汉十:拉博丝特阿帕塔丘CasaLapostolleClosApalta法国的专业知识和智利的绝佳环境似乎成了绝配,有种一旦倾力合作,必出佳品的节奏,在陈新民先生所著的《酒缘汇述-品酒》一书中,他把拉博斯阿帕尔塔(CasaLapostolleClosApalta)与活灵魂、蒙特斯欧法M(MontesAlphaM)和桑雅并称为智利葡萄酒“四大天王”,而且此酒年份还获得《葡萄酒观察家》百大葡萄酒排行的第一名,可见品质之高,总的来说,此酒算是18罗汉中的柔美派,一开始采用的是95%的梅洛和5%的赤霞珠混酿,随着佳美娜在智利被发现,酒庄从年正式将葡萄园中被当做梅洛的佳美娜分离出来,如今的酿酒比例佳美娜占大多数,少量梅洛带来了更加柔和的口感,这些酿酒葡萄来自空加瓜谷的阿帕尔塔(ClosApalta)葡萄园,这里有着低肥力的花岗岩分解土质,并含有砾石,加上受安第斯山脉和太平洋的影响,白天温暖,晚上凉爽,为葡萄保留天然酸度提供了条件。罗汉十一:桑塔丽塔真实家园
SantaRitaCasaReal
年的传奇光阴,桑塔丽塔酒庄(SantRitaWinery)一直被公认为是能够代表智利葡萄酒国际水准的“形象代表”,它的历史可追溯到年前,著名的政治家兼企业家DonDomingoFernandez先生于年创建了桑塔丽塔庄园,引进并推广了上好的法国葡萄植株,智利具有得天独厚的生长环境,非常适合国外葡萄品种的生长,桑塔丽塔拥有将近4英亩的葡萄园,均分布于智利了最重要的产区,包括位于迈波山谷的葡萄园,这里距离智利首都圣地亚哥仅四十公里,桑塔丽塔不断致力于研究风土条件,技术革新及品牌建设,并不断出品口味丰饶而风格独具匠心的美酒佳酿。罗汉十二:卡门金标珍藏CarmenGoldReserve卡门酒庄创立于年,以无公害葡萄酒而闻名,是智利历史上第一家有机认证的酒庄,这个酒庄的名字取自创始人ChristianLanz的妻子的名字,曾连续七年被《葡萄酒和烈酒》杂志评为“年度最佳酒庄”。罗汉十三:七谷酒庄塔塔依TataydeCristobal
这是一款非常戏剧性的葡萄酒,一位是葡萄酒发烧友的瑞士律师来智利游玩,回家登机前,他做了一个非常重大的决定,留在智利种葡萄酿酒,从此,他往返两地,10年间打造了新一代智利酒王七谷酒庄塔塔依(VonSiebenthalTataydeCristobal),七谷酒庄(VinaVonSiebenthal)也与伊拉苏并称为“阿空加瓜谷双雄”,有趣的是,酒庄创立初期,庄主还经常从伊拉苏酒庄借拖拉机用,这是一款以佳美娜为主的红葡萄酒,葡萄园的黏土中富含石灰土,赋予了宏大的结构和矿物质气息,此酒带有野生蓝莓、矿物和泥土的香气,口感复杂,酸度均衡,复杂多变,让人忍不住想要继续品尝,此酒价格昂贵,主要是由于产量有限造成的。罗汉十四:威玛1号Viu1该酒庄位于空加瓜谷,是智利历史最悠久、规模最大、最富盛名的精品酒庄之一,曾于年在法国国际酿酒师大赛中获得“智利第一酒庄”的荣誉,在智利,主流的红葡萄品种是赤霞珠和佳美娜等,而威玛酒庄却独独钟情于马尔贝克,并挑选了地块酿制顶级酒款——威玛一号,被罗伯特-帕克评为“智利最佳马尔贝克葡萄酒酿造酒庄”。这款酒目前在中国有热卖的迹象,值得北京现在治疗白癜风得多少钱看白癜风到中科白癜风医院转载请注明:http://www.aoshaliwen.com/zlhj/21209.html