智利葡萄酒品质近年大有提升，性价比高，风味独特。多种植国际化的葡萄品种，佳美娜是智利代表性品种。
下面就让我们来看看智利葡萄酒产区中的“排头兵”吧。
卡萨布兰卡谷
卡萨布兰卡谷（CasablancaValley）是智利新晋的葡萄酒产区，从上世纪80年代才开始种植葡萄，然后迅速晋升为优质产区。
智利大部分地区都十分温暖，不太适合那些在凉爽气候下才能焕发光彩的葡萄品种。
卡萨布兰卡却是个例外，由于临近太平洋，受秘鲁寒流的强烈影响，当地气候十分凉爽。
再加上此地土壤多为贫瘠的黏土和砂石，因此成为了霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（PinotNoir）和长相思（SauvignonBlanc）等葡萄的理想生长地。
代表酒庄：卡萨伯斯克酒庄（CasasdelBosque）、翠岭酒庄（Veramonte）、智利神树酒庄（Root:1）、玛德帝克酒庄（Matetic）、金士顿酒庄（KingstonFamilyVineyards）。
卡恰布谷空加瓜谷
卡恰布谷（CachapoalValley）和空加瓜谷（ColchaguaValley）均为中央山谷（CentralValley）的子产区，后者还曾被《葡萄酒爱好者》（WineEnthusiast）杂志评为“年度葡萄酒产区（WineRegionoftheYear）”。
卡恰布谷以种植红葡萄品种为主，其中赤霞珠（CabernetSauvignon）种植面积最广。
该产区吸引了不少法国的葡萄酒投资商，很多来自波尔多、卢瓦尔河谷（LoireValley）以及阿尔萨斯（Alsace）的著名葡萄酒家族都与当地酒商建立了合作关系，甚至直接建起酒厂。
空加瓜谷属于地中海气候，阳光充足，土壤多沉积物，矿物质含量丰富。
该产区以优质的赤霞珠、佳美娜（Carmenere）、西拉（Syrah）和马尔贝克（Malbec）著称。
代表酒庄：罗莎酒庄（LaRosa）、安娜肯纳酒庄（VinaAnakena）、阿勒塔尔酒庄（Altair）、巴斯克酒庄（VinaLosVascos）、埃德华兹酒庄（LuisFelipeEdwards）、阿玛达酒庄（CasaAmada）。
迈坡谷
16世纪40年代，人们在迈坡谷（MaipoValley）种下了智利第一株葡萄树，开启了智利的酿酒史。从地理位置、声誉和历史积淀来看，该地可称为智利最重要的产区。
迈坡谷有“南美波尔多”的美誉，生产智利最成功的出口葡萄酒。产区内最优质的葡萄酒来自阿特·迈坡（AltoMaipo）坐落在安第斯山（Andes）脚下的葡萄园，赤霞珠和佳美娜在这里很受欢迎。
由于产区内的气候、海拔和土壤的多样，该地同样也是优质西拉、霞多丽和长相思的产地。
代表酒庄：活灵魂酒庄（AlmavivaWinery）、查德威克酒庄（VinedoChadwick）、塔拉巴嘎酒庄（VinaTarapaca）、里瓦斯酒庄（CasaRivas）、圣艾玛酒庄（SantaEma）、莱达酒庄（VinaLeyda）。
库里科谷
图片来源：SanPedro
库里科谷（CuricoValley）同样属于中央山谷的子产区，葡萄品种十分多样，绝大部分主要的葡萄品种在该地都有种植，其中，赤霞珠、霞多丽和长相思是最主要的三个品种。
该产区也属地中海气候，与该地北部的葡萄园相比，其东部的葡萄园更靠近安第斯山，气候更加凉爽，且因其更肥沃的石灰岩土壤，东部葡萄园的产量也更高。
与其他走高端路线的明星产区不同，库里科谷出产的葡萄酒果味充沛，适合日常饮用。
代表酒庄：圣派德罗酒庄（VinaSanPedro）、寇塔酒庄（KortaWines）、金鹰酒庄（Millaman）、阿雷斯帝酒庄（Aresti）
阿根廷葡萄酒产区地图阿根廷的马尔贝克、赤霞珠、梅洛、西拉、黑皮诺等红葡萄酒酒体厚重，滋味丰富，其非常强劲的成熟味道与欧洲葡萄酒的风味截然不同。
其中最成功的是马尔贝克红葡萄酒，颜色深浓，有着强烈的水果香，口感如丝般柔滑，十分富有活力，且酒精度高。
阿根廷最成功的白葡萄酒是用特浓情（Torrotes）葡萄酿制而成的白葡萄酒，这种葡萄酒有特殊的花香和香料香，酸度也相当高。
一．北部地区North
萨尔塔（Salta）
萨尔塔省的葡萄产区是世界上海拔最高的葡萄种植区，最高处海拔可高达10,英尺。该省最杰出的产区是卡法耶（Cafayate），该产区占据了卡尔查奇思山谷（CalchaquíesValleys）70%以上的葡萄园，产区内最出色的葡萄品种是特浓情（Torrontes）。
卡达马尔卡（Catamarca）
卡达马尔卡主要的酿造区位于提诺加斯塔区（Tinogasta），该产区占据了该省近70%的葡萄种植量。这些地区最典型的葡萄品种是妥伦特斯（Torrontes）和赤霞珠。其中，里奥诺妥伦特斯白葡萄酒香气浓郁，酒体中等，拥有高酒精度和中等酸度，并且带有明显的果香味和花香味。
图库曼（Tucuman）
图库曼是世界最高谷之一，该地区从萨尔塔区域向北延伸，从卡达马尔卡向南延伸，主要种植的葡萄品种有丹娜（Tannat）、马尔贝克、西拉、伯纳达（Bonarda）、赤霞珠和特浓情。
二．库约地区Cuyo
拉里奥哈（LaRioja）
拉里奥哈产区的葡萄园多数坐落在省内西部灌溉型的小山谷里。这里生产着2种葡萄酒，一种是用工业化方式酿造的葡萄酒，另一种是用传统方式酿造的葡萄酒，这种传统方式多为家庭作坊生产的区域性葡萄酒。产区内种有白葡萄品种和红葡萄品种，其中最典型的白葡萄是特浓情，但也有一些少量的红葡萄，如伯纳达和西拉。
门多萨（Mendoza）
门多萨是阿根廷最主要的产酒大省，其葡萄酒生产量占到全国总产量的80%。门多萨一共有5个面积较大的绿洲，分别位于北部、东部、中部、南部和优克山谷（UcoValley）地区。其中，北部地区非常适合种植白葡萄品种，比如霞多丽、长相思、白诗南、白玉霓（UgniBlanc）和特浓情等；当然也种植着一些红葡萄品种，如西拉、赤霞珠、伯纳达和马尔贝克等。南部地区最有特色的则是白诗南。优克山谷种植葡萄历史最悠久的地区是拉肯萨德（LaConsulta），这里种植着马尔贝克、梅洛和黑皮诺等红葡萄品种，而白葡萄品种则是霞多丽和赛美蓉。
圣胡安（SanJuan）
圣胡安产区是阿根廷第二大葡萄种植区，那里有许多著名的山谷，不但气候温暖，而且光照充足。良好的生长环境使得当地种植的葡萄风味物质浓郁、多酚含量较高，所酿成的葡萄酒酒体优雅、果味十足。此外，西拉、马尔贝克、赤霞珠、伯纳达、霞多丽和特浓情在圣胡安产区也都有所种植。
三．巴塔哥尼亚Patagonia
拉帕玛（LaPampa）
拉帕玛位于一座扇形的山谷，谷内主要种植的葡萄品种有梅洛、马尔贝克、赤霞珠和霞多丽等。
黑河（RioNegro）
黑河省是巴塔哥尼亚最杰出的葡萄酒产区，这里属于典型的大陆性气候，冬季非常寒冷，夏季炎热干燥。巴塔哥尼亚拥有独特的地理地貌，使得该产区出产的葡萄酒不但个性十足，而且出类拔萃，葡萄酒的酸度和甜度达到完美的平衡。巴塔哥尼亚地区主要以出产白葡萄酒而闻名于世，这里用赛美蓉与长相思混合酿造的白葡萄酒，拥有独特、丰富的矿物质风味，为其他产区所没有。此外，这里还种植着一些红葡萄品种，如梅洛、黑皮诺和马尔贝克等。
内乌肯（Neuquen）
内乌肯省的北部山区气候干燥，非常适合种植葡萄，该产区的降雨量仅仅7毫米，昼夜温差高达20摄氏度，这样的天气条件就使得在葡萄成熟季，葡萄不但能够更好地生长，而且可以聚集更多的风味物质。该产区酿造的葡萄酒拥有浓郁的果香，酒体厚重，口感复杂。而凉爽的气候能够使酿造出来的葡萄酒细致优雅，比如黑皮诺。
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