智利海产—海洋的味道
智利是世界上海岸线最长的国家之一，这个狭长的国家拥有品种丰富及总量巨大的海鲜市场，智利的海鲜出口业在南美也是相当发达。海鲜也是智利美食的重要象征之一。
对于游客们来说。来到智利，那就一定要尝尝这儿的海鲜，智利的海鲜不仅鲜美，最重要的是，价格非常诱人！
智利贻贝是智利海鲜中最顶级的代表，因其独特的味道、色泽、口感和尺寸，被最苛刻的美食家所认可，也是被知名主厨所推荐的优质明星产品。
同时智利是全球第二大三文鱼生产国，全球近三分之一的三文鱼产自智利。智利三文鱼在纯天然环境中养殖，出口高质量的产品，以不同形式及口味出品：烟熏、鱼块、切片及真空包装。同时智利还盛产生蚝、帝王蟹、银鳕鱼、海胆等多种营养价值极高的海产。
智利水果——自然的甜美馈赠
智利的水果品种繁多，其中樱桃、提子和李子是对中国出口数量最多的3种水果。智利首都圣地亚哥以南公里的兰卡瓜，是智利大型樱桃生产企业鲁卡拉伊公司的樱桃种植园，红色的樱桃饱满圆润，长势良好。
同时在原生态的智利，气候和土质特别适合优质蓝莓、油桃、猕猴桃、葡萄等水果的生长，水分充足、口感圆润。同时富含丰富的营养物质，有利于人体的身体健康。
水果从智利出口到中国的主要货物中扮演耀眼的明星角色，引领着智利食品出口到中国的浪潮。
智利葡萄酒——天涯尽头的佳酿
如果你见识过智利的葡园风光，你一定会对产自如此“纯净”地域的智利葡萄酒有某种特殊的好感，智利—当之无愧的“酿酒师的天堂”。
智利的国土偎依着安第斯山脉，依傍着太平洋海岸，山谷和充足的阳光以及雨水和日夜温差使这里拥有极佳的葡萄种植条件。葡萄中充满了大自然的气息和能量，甚至，能让人品尝到阳光的味道，于是，就有了智利葡萄酒，这阳光与山谷恩赐的佳酿。
虽然属于新世界葡萄酒产国，但是却有多年的酿酒历史。不仅引进了先进的酿酒设备，还开创了大学中的葡萄酒专业，培养了大批高素质的葡萄酒从业人员，打下了酿制佳酿的基础。
年智利年度酒庄。成立于年，年开展有机种植项目，坚持“风土就是生物动力葡萄酒的灵魂”的理念，开创了整个南美有机葡萄酒的先河。年埃米利亚纳酒庄拥有的葡萄园成为智利较大的有机葡萄园，并通过了瑞士IMO有机认证和德国生物动力法DEMETER认证。致力于成为全球最大的有机和生物动力酒庄。
智利名庄埃米利亚纳诺旺士西拉干红
智利葡萄酒既拥有旧世界的风味，又有南美洲的特点，层次感强，回味无穷。与干涩、果香略显平淡的波尔多干红葡萄酒相比，智利葡萄酒呈现出口感顺滑、略带甜味、果香丰富和易于入口的特点。
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