年11月11日由智利驻广州领事馆的牵引,于智利经济文化促进中心举办了“智利红酒与美食之夜”招待会。
领事馆下发的邀请函由智利官方语言-西班牙文翻译成中文。如下图
这种赋有文化交流意义的活动,吸引了不少对异国文化有兴趣的宾客。
智利驻广州总领事,龙啸天先生作了招待会及智利馆所存在的意义作了致辞
我们智利美酒大使,黄小姐对智利美酒特性及智利美酒与美食的搭配选择作了详尽的介绍。
智利馆创馆人李昀泽先生,从小出生成长在智利,对现场品尝的智利美食作了详尽的介绍。(以下中文菜名小编自写参考,非准确翻译)
Moteconhuesillo智利特色糖水
Salmonalhornochilote焗三文鱼
Charquican类似东北乱炖
Cazuela智利牛肉汤
Pasteldechoclo玉米派
Pebre凉拌洋葱+西红柿
智利汉堡包
Empolvado智利点心
各种对智利饮食文化知识渴望学习的眼神
现场自由交流,拍照留念
举杯畅饮
品酒
期待下一个品味文化交流活动!
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