导语：智利车厘子，去年春节销量同比暴涨32倍！而智利西梅，从果农、包装厂、进口商到零售商，几乎全部没有赚到钱。进口水果搞不定中国市场，对中国农产品有何启示？
智力西梅的前景如何？会不会像智利的车厘子一样火爆？现在在国内种植能不能卖上好价格？
提起智利，可能更多的人想到得会是车厘子，也就是大樱桃。的确，智利车厘子在中国，乃至全球，已经成为了他们国家的一张名片。
但是，智利水果并不仅仅只有车厘子，智利人也更不会仅仅满足车厘子这么一个水果单品。这些年，除了智利的车厘子外，智利又推出了另外一种水果——智利西梅。
智利西梅，又叫西梅、欧洲李、法国黑枣等名字。实际上，智利西梅并不是什么梅，而的的确确是李子的一个种类，叫它欧洲李更符合它的身份。它起源于法国西南部，在美国、我国新疆等地区都有栽培。
只不过，近年来，智利西梅产业的发展比较迅速，从而让很多人记住了智利西梅这个名字。
智利两个字就是一个“硬品牌”！智利车厘子，已经在我国家喻户晓，甚至很多消费者只知道智利车厘子，而不知道我国大樱桃。可见“智利”二字，对我国消费者的选择导向有多么大的影响！
智利是一个南半球国家，在对我国水果反季节出口上有着天然的优势。
果树圈子拍摄
年的时候，智利跟中国谈判成功，智利西梅被允许以简单处理、加工后的“自然状态”进入中国市场。本来想趁着机会，大干一场的智利西梅。在进入中国后的实际情况并没有那么的顺利。
目前，智利西梅的销量在中国并不像车厘子那样火爆，远远没有达到智利人的目标。
?叨叨分析原因有二
一、上市时间不对，智利西梅的产销季节并不像车厘子那样正好是春节左右上市，市场上对水果的需求量并没有车厘子那么大。
二、口感一般，智利西梅说白了，也就是李子的一种。吃起来带着很浓的李子味道。车厘子，也就是大樱桃，可能很多中国人没有吃过，不知道什么味道。别人说是车厘子，就当成了车厘子。但桃李杏可是中国的传统水果，大多数人都吃过。
因此，虽然智利西梅的外表跟李子不一样，但吃起来还是李子味。这个改名“镀金”不像猕猴桃改成“奇异果”，大樱桃改成“车厘子”那么成功。“忽悠”不了那么多消费者了！至少价格上，智利西梅很难再卖到车厘子那样的价格。
这也让叨叨想到了前几年的黑布林。有人叫黑布朗、黑李子、黑布李等等名字。但是，炒来炒去，也没炒出来一个“车厘子”。像李子类，很多人都吃过的水果，想换个品种就卖高端、收品牌费，是很有难度的。
对中国农产品三大启示1、品质一致
不过，以西梅为例，虽然出货量大，但参差不齐的品质，还是让智利付出了很大的代价。
水果连锁零售品牌百果园表示，今年西梅因为增产过快，整体口感比去年有所下降，这也是价格整体走低的重要原因。不过，百果园相关负责人指出，和新疆西梅相比，智利西梅在价格上较有优势，如果在种植上改进，确保口感和品质，还是有市场潜力的。今年2月-3月期间，百果园门店销售了多吨智利西梅。
赫南，父亲（中间）和兄弟一起在车厘子种植园里
赫南觉得非常幸运，自己的家族和中国市场打了多年交道，深知中国人对水果品质日益增长的要求。“中国市场早已过了盲目追逐进口水果的阶段，如今，品质才是王道。”今年，SFG旗下的西梅，因为品质出众，在中国卖出了市场上最高的价格。
2、长期市场推广
除了品质，市场的推广，也颇为重要。
为了进一步推广包括西梅在内的智利核果，今年，智利水果出口协会（ASOEX），在沈阳、南京、上海、广州等地的超过60家商场，进行了超过次试吃活动。不过，这还仅仅是个开始——智利车厘子，花费整整15年时间，耗费巨资，才“搞定”了中国消费者，对智利西梅来说，也还有很长的路要走。
3、牢记消费者认知
西梅虽然叫“欧洲李”，其形状、味道和我国的李子还是有所不同，对于中国消费者而言有一定的认知障碍，这是一种新的不认识的水果，这与车厘子（中国人把车厘子直接称为大樱桃）和国产樱桃的关系不可相比拟。
其次，李子在我国产量小、消费量小，消费习惯弱，与苹果、梨、香蕉、柑橘等相比，差着好几个数量级。因此，西梅即使带着智利进口的标签，也不会一下热销。
李子
消费者脑子里原有的认知比产品是从哪里来的，更能影响消费者购买。这是我们做进口水果和区域公用品牌时都应该铭记在心的
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