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葡萄酒背后的故事智利活灵魂和干露酒庄

来源:智利 时间:2017/10/4

智利葡萄酒虽然活跃在世界舞台的时间才不过几十年的时间,但是却已经获得了很高的评价。鲜为人知的是,这个看似年轻的葡萄酒国家,居然占据了葡萄酒世界的第一,在年,智利的干露酒庄在全球最强葡萄酒品牌中斩获第一。

  除此之外,法国五大名庄之一的木桐与干露酒庄合作成立的活灵魂酒庄,也被冠以“智利酒王”的称号,并在各个世界级葡萄酒大赛中获得不错的成绩。为何在中国名不见经传的智利葡萄酒能够获得如此殊荣呢?今天我们就来看一看干露酒庄与活灵魂酒庄背后的故事。

  一、干露酒庄——南美葡萄酒霸主

  为什么逼着称干露酒庄为南美葡萄酒的霸主呢?因为无论是品牌影响力还是产量,干露酒庄都在南美名列前茅。干露酒庄是南美目前出口量最大的酒庄,干露旗下首款精品佳酿——魔爵连续两年获得了世界百大葡萄酒的第四名,这使同为新世界国家的美国和澳大利亚都觉得难以置信,要知道美国葡萄酒在七十年代的巴黎审判中打败法国葡萄酒时,智利葡萄酒还处于停滞不前的状态。干露酒庄为何能在这么短时间内成为世界顶级酒庄呢?

  其实这个问题美国人应该不难理解,干露酒庄倚靠的就是在法国、加州都百试不爽的“波尔多模式”。我们知道,波尔多的崛起倚靠的是品牌价值,而堆砌品牌价值的的两个必须的途径就是内部管理以及外部贸易。而干露酒庄在成立之初便深谙这个道理。

  干露酒庄趁着根瘤蚜虫病时期欧洲酒庄转移到南美的“春风”成立于年,年在干露酒庄工作的酒农之间流传着酒窖闹鬼的故事,当时酒庄的主任灵机一动,将灵异事件作为宣传酒庄的材料,还趁机创立了红魔鬼这个品牌。这次事件可以看作干露酒庄的第一次品牌宣传。

  20世纪中叶,智利葡萄酒的发展出现疲软,干露酒庄当机立断地邀请新股东EduardoGuilisastiTagle加入酒庄,新资本的加入,使干露酒庄的对外贸易持续增加。到了20世纪八十年代,干露酒庄的经营者们意识到倚靠出口量的无法使干露酒庄成为智利顶级酒庄,年,干露酒庄开始改进葡萄种植技术和酿酒技术、添加了先进的设备、使用法国的橡木桶酿酒。两年后,干露酒庄第一次在国际上获奖。

  为了继续扩大干露酒庄的知名度以及影响力,干露酒庄在年在纽约证券交易所上市,成为智利第一家在纽约上市的酒庄。年duardoGuilisastiTagle与罗斯柴尔德男爵签订了法国木桐酒庄和干露酒庄的合作协议。干露酒庄正式成为南美最大的葡萄酒品牌。

  干露酒庄的成名之路在很大程度上复制了波尔多和美国加州。无可否认的是,使干露酒庄在众多智利葡萄酒庄园中脱颖而出的,使酒庄经营者的前瞻眼光,要知道许多智利酒庄在年后才开始葡萄酒酿制的现代化。

  二、活灵魂——法国文化和智利文化碰撞出的酒王

  曾经智利葡萄酒因为失去标杆迷失发展方向,佳美娜葡萄被发现后,智利葡萄酒发现了自己的发展方向。而智利葡萄酒真正的发展标杆,则是年活灵魂酒庄的出现。

  活灵魂酒庄的独特之处,在于使用了波尔多风格来酿造新世界葡萄酒。这种混搭方法被认为是智利葡萄酒的未来。当然,活灵魂的发展与干露一样,都离不开经营者的精心操作。年,罗斯柴尔德男爵在于美国合作成功酿造出“作品一号”这样的佳酿后,发现了“新世界风土+旧世界技术”的无限可能性,于是便继续在新世界寻找合适的酒庄进行合作。同时干露酒庄的发展如日天,在纽约上市后,通过新闻事件使酒庄的名字持续曝光,并且还可能通过这次的合作和法国名状共同拥有一个世界顶级的葡萄酒品牌。木桐酒庄和干露酒庄就这样走到了一起。

  这款用新世界方式种植葡萄,再用旧世界方式进行酿酒的葡萄酒酒质几乎完美,就像为当时毫无生气的智利葡萄酒注入了灵魂。被认为是性价比最高的酒王。虽然活灵魂的扬名离不开商业操作,但不得不说这是旧世界葡萄酒和新世界葡萄酒有一次成功的联合。

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