提起智利，可能更多的人想到得会是车厘子，也就是大樱桃。的确，智利车厘子在中国，乃至全球，已经成为了他们国家的一张名片。
但是，智利水果并不仅仅只有车厘子，智利人也更不会仅仅满足车厘子这么一个水果单品。
这些年，除了智利的车厘子外，智利又推出了另外一种水果——智利西梅。
智利西梅，又叫西梅、欧洲李、法国黑枣等名字。实际上，智利西梅并不是什么梅，而的的确确是李子的一个种类，叫它欧洲李更符合它的身份。它起源于法国西南部，在美国、我国新疆等地区都有栽培。
智利西梅有可能成为下一个车厘子么？
只不过，近年来，智利西梅产业的发展比较迅速，从而让很多人记住了智利西梅这个名字。
这里要说一句，智利西梅不是什么新培育出来的水果品种。以前就有很多了。只不过以前西梅大多数都加工成果脯类的食品。近些年来，才开拓鲜果市场。
对于我国消费者来说，智利两个字就是一个“硬品牌！”智利车厘子，已经在我国家喻户晓，甚至很多消费者只知道智利车厘子，而不知道我国大樱桃。
可见“智利”二字，对我国消费者的选择导向有多么大的影响！
智利是一个南半球国家，在对我国水果反季节出口上有着天然的优势。
智利西梅有可能成为下一个车厘子么？
果树圈子拍摄
西梅，这一李子的品种，在我国种植规模和产量都还不算大。智利，近年来把握机会，希望能像车厘子那样，把智利西梅也推广到中国市场。
年的时候，智利跟中国谈判成功，智利西梅被允许以简单处理、加工后的“自然状态”进入中国市场。
本来想趁着机会，大干一场的智利西梅。在进入中国后的实际情况并没有那么的顺利。
目前，智利西梅的销量在中国并不像车厘子那样火爆，远远没有达到智利人的目标。
综合原因，一是智利西梅的产销季节并不像车厘子那样正好是春节左右上市，市场上对水果的需求量并没有车厘子那么大。
二是，智利西梅说白了，也就是李子的一种。吃起来带着很浓的李子味道。车厘子，也就是大樱桃，可能很多中国人没有吃过，不知道什么味道。别人说是车厘子，就当成了车厘子。但桃李杏可是中国的传统水果，大多数人都吃过。
所以，虽然智利西梅的外表跟李子不一样，但吃起来还是李子味。
并不是改个名字就能“忽悠”那么多消费者了！至少价格上，智利西梅很难再卖到车厘子那样的价格。
智利西梅有可能成为下一个车厘子么？
这也让笔者想到了前几年的黑布林。有人叫黑布朗、黑李子、黑布李等等名字。但是，炒来炒去，也没炒出来一个“车厘子”。
像李子类，很多人都吃过的水果，想换个品种就卖高端、收品牌费，是很有难度的。
因此，虽然智利人对智利西梅在中国未来的销量充满了信心，但从一个消费者的角度来评判这件事，智利西梅的风味和口感目前估计很难撑起像“车厘子”那样的市场！
不是说智利西梅不好吃，只是它的风味已经被很多中国消费者以很便宜的价格“吃过”！
与其说智利西梅将成为下了一个智利的车厘子，笔者觉得智利的蓝莓要比西梅更靠谱一些！
至少蓝莓是个真真正正的第三代水果.....
转自头条
小知扫一扫下载订阅号助手，用手机发文章赞赏
转载请注明：http://www.aoshaliwen.com/zlsd/21262.html
