世界美食零距離
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進口智利Chile『藍貝BlueMussel』
怡保國泰酒樓特別引進來自南美洲國家智利Chile的藍貝
智利藍貝肉身厚而肥美,咬起来带有点嚼勁,重点是肉滑没有杂质;
味道非一般的鮮甜,更能感受到濃濃海洋的味道;(*不誇張,真的能感受到自己身在海洋呢!)
鲜甜味之余又有淡淡的海水味衬托着,此味逗留在口腔内久久不散
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Q:藍貝和青口有不一樣嗎??
A:當然不一樣
藍貝BlueMussel也稱「藍青口」,主要分布在歐洲北海、美國北大西洋、馬祖等地區,常棲息在低潮區至淺海水域。
青口GreenShellMussel主要產於西太平洋地區(新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、韓國、中國大陸沿海、台灣等)常生活在潮間帶至淺海底,巖礁、浮木或船底抖可以發現青口足跡。**此圖為知識參考,怡保國泰沒有銷售青口哦~
馬上到怡保國泰酒樓就可以享用此道佳餚
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