护眼神品，蓝莓到，果肉酸甜可口营养丰富，其中富含大量花青素等，对缓解眼部疲劳有显著功效。经常用眼的亲可以多吃点，尤其是女孩子，漂亮的眼睛从蓝莓开始！
蓝莓意为蓝色的浆果，是地球上最古老的水果之一，印第安人认为蓝莓是伟大的神灵在夜间从空中撒下的“星星果”。
蓝莓是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一，也是智利四大出口鲜品之一。智利位于南美洲西南部，安第斯山脉西侧，具有良好的生态环境，气候温和，阳光充沛，水源充足，得天独厚的生长环境使得此处所产的蓝莓果肉质感细致圆熟，味道酸甜，口味独特，而且蓝莓新鲜生吃的营养价值最高，果皮本身有丰富的果胶，营养成分高。
蓝莓的神奇功效
有益心脏健康：蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
降低血糖：糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
预防癌症：蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。
防治便秘：1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。
推荐一款美味的蓝莓果酱做法：
食材：
蓝莓克，冰糖克
做法：
1.将蓝莓用清水清洗干净，清洗时需注意不要使劲搓，不要将皮弄破；
2.将蓝莓和冰糖一起放入锅中，开小火慢慢搅拌，让冰糖慢慢被煮化；
3.小火慢熬，中间撇去浮沫，熬制到果酱粘稠到凝结点，封存到干净的容器即可食用，放入冰箱中保存味道更好。
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