19次全球盲品会上,其3款酒——查威克、桑雅、马克西米诺15次击败拉菲;
“智利18罗汉”中,查威克、桑雅和马克西米诺均位列其中;
创始人家族显赫,出4位总统、2位大主教及多位外交官、实业家;
年,被授予“智利年度酒庄”的称号,同时获得国际葡萄酒暨烈酒大赛“年度酒庄”。
此膜拜庄正是伊拉苏(Errazuriz)!今天推荐伊拉苏4次盲品中击败拉菲的马克西米诺庄主珍藏旗舰干红(DonMaximianoFounder’sReserve)。正如巴黎盲品会的举办者史蒂芬曾说:“伊拉苏的葡萄酒是智利的标杆,价格却只是欧洲知名酒庄的一小部分”。这款酒有波尔多一级庄水准,价格却不到拉菲1/8!点击立即购买注:此酒为预售酒款,下单成功后10天左右发货,若因此给您带来不便,敬请谅解。伊拉苏何以称得上智利鼎尖名庄?
缔造智利3大酒王,15次击败拉菲,5次拿到第1名
伊拉苏有3款酒名震江湖,分别是伊拉苏查威克干红、伊拉苏马克西米诺庄主珍藏干红和桑雅干红,被称为智利3大酒王。年,加州葡萄酒在巴黎品酒会上一举击败法国名酒,随之名声大震,而伊拉苏的经历也与之类似。年,伊拉苏家族第5代传人爱德华多?查威克(EduardoChadwick)委托英国著名酒评家史蒂文?斯珀里尔(StevenSpurrier)在柏林安排了一次品酒会。他们邀请了36位酒评家及买家,选取16款-年份的葡萄酒(6款智利酒、6款法国波尔多酒、4款意大利酒)进行盲品比试。结果,伊拉苏酒庄的查威克干红葡萄酒(VinedoChadwickCabernetSauvignon)和其与美国蒙大维酒庄(RobertMondaviWinery)合作的桑雅干红葡萄酒(Sena)分获第一第二。柏林盲品会不仅让智利葡萄酒登上世界舞台,也成就了马克西米诺“酒王”的称号……之后,伊拉苏酒庄开启了全球盲品之旅,在17个国家先后举办了19场盲品会,其中,伊拉苏酒庄15次打败拉菲,12次名列前3名,5次拿到第1名,智利本土醉鼎尖葡萄酒地位无人可撼动。创始人家族显赫,出4位总统、2位大主教及多位外交官、实业家
伊拉苏家族来自西班牙殖民到智利一个声名显赫家族,年来,先后为智利培养出4任智利总统、2任智利大主教、多位外交官、作家和实业家,这与伊拉苏酒庄创始人,西班牙大冒险家马克西米诺的传奇一生,密不可分。年伊拉苏马克西米诺为何让人着迷?
酒款4次击败拉菲,赞誉而归
年7月8日,伊拉苏盲品会北京站,年马克西米诺干红成功击败法国一级名庄拉菲、玛歌、拉图、木桐,荣登冠军宝座。随后在荷兰阿姆斯特丹、瑞典斯德哥尔摩和韩国首尔,伊拉苏马克西米诺庄主珍藏旗舰干红接连夺冠,共4次将拉菲压于五指山下。此酒获权威杂志98高分,萨克林96分,连续2年蝉联“年度最佳葡萄酒”
此酒获权威葡萄酒杂志ClubdeAmantesdelVino98高分,、年连续被评为“智利年度最佳葡萄酒”。同时,此酒还获得詹姆斯·萨克林(JamesSuckling)96分。萨克林被福布斯杂志评为“全世界醉有影响力的酒评家”,亦被认为是与罗伯特·帕克(RobertParker)、简西斯·罗宾逊(JancisRobinson)齐名的“世界醉著名的3大酒评家”之一。在其评分体系中,95-分为“必买”(Must-Buy)。萨克林酒评如下:拥有浓郁的黑加仑、黑莓、覆盆子、牡蛎壳、碘伏等香气。酒体饱满,单宁极其精致细腻,但是不失力道与结构。智利醉高端18罗汉之一
马克西米诺被列为“智利葡萄酒18罗汉”,智利18罗汉概念由台湾葡萄酒教父陈新民提出,如今公认为智利醉鼎尖18款葡萄酒。多次获得国际葡萄酒大赛奖项,个个都有深厚的文化历史和酿造特色。:经典好年份,葡萄酒有优雅均衡特质
《葡萄酒观察家》给年智利打出91分,佳美娜葡萄表现不错。在伊拉苏酒庄Max葡萄园里,葡萄藤的开花期和坐果期都早于往年,但长出来的果实小串紧实。总的来说,年葡萄酒采摘季比以往要迟,由于秋天凉爽干燥,葡萄慢慢成熟,使红葡萄获得足够果味和深度。优雅和平衡是年醉大特色,葡萄酒拥有精细单宁、漂亮颜色和长久回味。距今8年,正值巅峰适饮期
一些拥有陈年潜力大酒在年轻时都是相似的,固然拥有丰沛的果香和强劲的酒体,但是少了复杂度与深度。需要经过一点时间的陈放,发展出更多的陈年香气,橡木香气变得更加明显,口感变得更深邃,才能体现它醉大的魅力。此酒距今已8年,经过8年沉淀,花果橡木香已融合得天衣无缝,正值巅峰适饮期。酿酒葡萄来自智利阿空加瓜谷,精选自酒庄醉好地块
阿空加瓜谷是典型的地中海气候,夏季炎热少雨,但来自安第斯山脉吹向海边的冷空气和傍晚太平洋湿冷空气在此交汇,从而夜间气候较凉爽,非常有利于赤霞珠、佳美娜和马尔贝克等红葡萄品种种植。由于温差较大,葡萄既具有良好的成熟度,又保有一定酸度。伊拉苏酒庄葡萄园俯看图伊拉苏酒庄的葡萄园中,有7块醉好的葡萄园地块,它们被命名为Max,并按开发先后编号为1-7号。此酒的酿酒葡萄就来自其中1、2、5号地块,这3块地皆位于5-25度的山坡上,且土壤都有着良好的排水性,中低的肥力有利于促进葡萄的均衡生长。Max1地块:旗舰葡萄园,土壤以花岗岩和含沙黏土为主,主要种植赤霞珠、小维多、马尔贝克和西拉,专供马克西米诺。Max2地块:土壤多冲积土、黏土,还有不少石头,种植赤霞珠、西拉、佳美娜,酿出葡萄酒果味馥郁,单宁甜美。Max5地块:面积达48.8公顷,土壤由冲积土、含沙黏土和石头组成,种植赤霞珠、西拉、佳美娜,酿造的葡萄酒带有浓郁果味和颜色,口感结构均衡。法国橡木桶陈酿20-22个月,新桶比例高达68%
葡萄酒在法国橡木桶中陈年20-22个月,这款酒熟化所用橡木桶新桶比例高达68%,由此可见酒庄在追求高品质道路上的不惜血本。在此期间,新橡木桶风味会与葡萄酒浓郁果味交相融合,微氧化环境可软化单宁,让其质地更顺滑细腻。为什么这款酒叫马克西米诺?
年西班牙冒险家马克西米诺结识智利首富女儿阿玛丽娅,和她结婚后,他和岳父一起开办铜业公司,垄断当时全球铜产量1/3,那一年,马克西米诺仅有25岁,随后,马克西米诺介入政坛,进入众议院,先后担任3届国会议员,此外,他还多次代表智利政府出访美国、英国及世界各地。10年后,马克西米诺的妻子因病早逝,为摆脱悲痛,他前往欧洲旅行,期间深受欧洲葡萄酒影响,回到智利后,他踏遍全国各地,以短片中记录的非凡的远见,在阿空加瓜谷,建立了自己的伊拉苏酒庄,成为第一个在阿空加瓜谷种植葡萄和建酒厂的人。年,在马克西米诺去世一百年后,为了纪念这位卓越的创始人,伊拉苏酒庄推出了以“马克西米诺”命名的鼎尖葡萄酒,这款酒被誉为是对一百多年前马克西米诺本人最好的礼赞。大气又不失细腻佳酿,值得细品
此酒呈宝石红色调,颜色深浓,带有黑樱桃、黑醋栗、黑莓、李子等迷人果味,同时还散发着黑胡椒、松露、雪松和矿物味。醒酒后,酒液还飘出巧克力、咖啡等甜美气息,酒体饱满有力,出色的酸度带来多汁的口感,感受到的水果味与闻的时候一致,并伴有肉桂和丁香味。单宁紧实精细,结构均衡,风味浓郁而不失优雅之感,余韵悠长。可见,这是一款大气又不失细腻的佳酿。配6瓶原木箱,低于国际价
此酒配有6瓶原木箱包装,葡萄酒置于其中,更显尊贵之感,是送亲访友的高端美酒。图片来源:转载请注明:http://www.aoshaliwen.com/zllx/21968.html