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Mr.K寄语
盲品其实是一个很有趣的学习过程，在未知酒标的前提下，在猜测之中会不断浮现出以往喝过的酒的片段，不但能加深记忆，还能获取很多新的知识，是非常好的一种品酒提升方法。限于惠州本地的盲品圈子太小，Mr.K一直不敢组织盲品活动。暨着这几年各路青年才俊的迅速升起，感觉惠州已有了盲品的土壤，故此第一届的盲品大赛信心满满地开锣啦！
什么是盲品？
盲品，BlindTasting的直译，也有称其为蒙瓶试酒，顾名思义就是把酒标酒瓶蒙上，不知其名而品之，是为了不受到酒名的影响，靠品尝者的单纯品尝来判断葡萄酒的质量、猜测葡萄的品种，产区，甚至具体到某个酒庄某一个年份。盲品通常是出现在声势浩大的葡萄酒比赛上的，为了公平和排除主观臆断的影响，盲品是最好的办法。这么做的本意，是让品酒人通过对酒的风味收集线索，再通过相应的葡萄酒知识储备，进行逻辑推理，展示品酒者对一个产区理解的透彻程度。
盲品大赛规则
比赛人数最多16人；
一共采用十款酒，四白六红，不含起泡酒和加强酒；
均选用来自经典产区经典品种的酒款；
笔答4个问题（不提供选项）：主要品种、国家、法定产区、年份；
每款酒满分为10分，其中品种5分，产区3分，国家1分，年份1分；
混酿品种只需要写最主要的一个，产区要具体到和酒标一样；
混酿品种写到次要可得3分，写到第三比重不得分；
小产区不对但是大产区对了可以得1分；
逻辑不通不得分
比赛时间约为5分钟/款，作答过程约为一个小时；
比赛设冠亚季军三个奖项，分别对应不同奖品，冠军还有专属奖状和奖杯！
比赛信息
时间：年7月18日下午15：00—17:00。
地点：惠州市仲恺大道（南线车站旁）佳兆业一号花园3栋1单元铺位开先生葡萄酒。
欢迎各位老板慷慨赞助其他奖品！
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如何报名？
比赛费用：成本价组织每人元！
报名
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