快过年了，
想犒劳犒劳自己，
平时舍不得吃的、花的，
年货大采购的时候都能豪横一把，
买买买。
然而，
面对又大又脆又甜的冬季水果明星——
车厘子动辄上百块一斤的价格，
还是只敢买一点尝鲜过个瘾，
舔完嘴角再长吁一声：
我！什么时候才能！
实现！“车厘子自由”！
好消息！
今年你可能离“车厘子自由”更近了！
去年12月，
首批海运的近柜、
吨智利车厘子到港上市后，
补充元旦和春节市场。
海运车厘子量大且价格更低，
水果经销商称过了元旦以后，
货多了价格会降一半。
车厘子为啥便宜了？
过去，
智利车厘子进入中国
主要依靠传统的分销模式，
需要经过进口商批发、
渠道商分发等多层流转环节，
供应链路长，
运输成本高，
导致车厘子的售价不断提高。
然而，
电商平台入局后，
逐渐形成了原产地直供、
经销商港口直发的最短供应链模式，
大幅降低了车厘子的销售成本。
近日，
某社区电商宣布
将投放万斤智利车厘子
供应春节市场，
其中“双J”相当于29.5元/斤，
每斤不到30元。
加之今年产季，
智利车厘子出口量将增长2.6%，
达到36.2万吨，
其中近9成出口到中国。
供应多了，
价格自然就下来啦！
“妈见夸”挑选指南
既然车厘子降价了，
车厘子挑选指南也不能落下，
一起来吃个爽快、吃个明白！
不少朋友都知道车厘子的“J”等级，
“J”越多，
代表车厘子个头越大。
但是，
个头越大，
不等于越好吃。
比起尺寸，
更应该注重以下因素：
看果梗。新鲜车厘子的果梗比较绿也比较硬，果梗如果有发黑现象，则表明车厘子已经不新鲜了。
观形状。形状规则、果肚饱满圆润，整个车厘子呈D字扁圆形状为佳。同时，果皮表面也不应有褶皱，如有褶皱就表示车厘子可能已经没有充足水分。
察颜色。颜色深的车厘子一般较甜，花青素的含量也相对较高。
最后，
买回家的车厘子
别忘了好好清洗。
先用清水清洗一遍，
再在淡盐水中浸泡30分钟。
水会给果蝇幼虫造成缺氧环境，
盐分又对其产生刺激作用，
从而钻出果皮，
最后用流水冲洗干净即可。
评论区唠唠
你为今年春节置办了哪些年货？
实现了啥自由？
奶茶自由、辣条自由还是心最自由？
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