6月阿球为大家安利了新疆小白杏,卖爆了,陆续有读者来后台问“还有没有新疆的当季水果推荐?”
有,当然有,新疆水果是阿球心中的白月光,“新疆产的水果大概就没有难吃的”(高举旗帜)!
比如说刚上市的西梅,一直有人将它与车厘子作比较。
西梅确实算是小众水果,虽然不少商超有卖,但品质、价格不一,真正识货的人不多??
西梅比车厘子更甜
车厘子的甜度一般都在22°,西梅通常比它还要再多甜几度,有些甚至能达到27°。
西梅比车厘子更便宜
车厘子好吃但一直价格不菲,西梅不仅更甜更嫩,价格也几乎便宜一大半。
之前阿球推荐过智利的西梅,但现在情况特殊,我又找到了一批来自新疆喀什的西梅,没想到甜嫩度竟然更胜一筹。
个头不大不小,皮不厚,咬开也只有略微的青涩味道。
轻轻一捏,果汁就肆意流下,琥珀色的果肉甜嫩无比,塞进嘴里就像一个甜水炸弹,一口一个停不下来。
¥59.9/40-50枚
¥/4斤家庭装(80-枚)
这段时间正是赏味的绝佳时期,错过还得等一年!
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来自新疆喀什
约小时阳光孕育的神仙果
阿球吃过新疆阿克苏的苹果、吐鲁番的葡萄、哈密的甜瓜、库车的小白杏,现在喀什的西梅又重新让我被新疆圈粉。
得天独厚的瓜果天堂,种什么都好吃。
不过国产西梅里也要挑品种。
阿球比较喜欢法兰西和女神这2个品种,法兰西相比起来甜度更高,女神则个头大肉厚实,甜中带点酸。
不是什么西梅都好吃,这也是为什么商超买到的西梅经常又酸又涩,容易踩雷的原因。
阿球给大家挑中的是上等的“法兰西西梅”品种,个头虽然不算最大,但在我心里甜度和口感都更高一些。
目前国内只有新疆喀什能种植,是独一无二的神仙果子。
这也离不开喀什专属的地理优势。
喀什西梅打小生生长在天山脚下,无污染的环境,巨大的昼夜温差,天山雪水的浇灌,约小时的日照时间,让每一颗果子都积累了足够的糖分。
娇嫩的西梅在新疆干旱的环境中,成熟后会覆盖一层薄薄的“糖霜”。
别担心,这不会影响品质,相反这是西梅保护体内甜美多汁的“保护衣”,是品质好的象征。
轻轻一洗就能抹掉,脆薄的皮裹着嫩滑的肉,甜汁在口腔四处乱窜,是夏天难得的珍贵。
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脆比葡萄,甜比车厘子
娇贵甜蜜的“果汁小炸弹”
阿球小时候在便利店只买到过那种粘粘的西梅果铺,又糯又甜,当时以为这已经足够好吃了。
直到吃到新鲜西梅,纯天然的新鲜,嫩嫩的琥珀色果肉还透着晶莹的汁水,原来不加糖不加工的西梅才是真正的好吃。
紧致饱满的紫色外皮,附着一层代表甜蜜的“果粉“。
轻轻咬一口,牙齿划破外皮,果肉如琥珀色一般晶莹剔透,汁水瞬间沾染唇齿,顺着舌尖划入食道,浓郁且鲜甜。
但阿球觉得不是死甜,汁水里还带着些许清爽的果酸,内核也不大,果肉饱满,有种大自然里的“生命力“的感觉。
随机对喀什西梅进行甜度测试
一口一个,尤其是冷藏过后的西梅,瞬间就能吃掉一整盒。
阿球再偷偷告诉你们一个秘密,虽然高甜的西梅听起来糖分含量是西瓜双倍,但它的热量却很低,比“减肥圣果”苹果还低。
好吃不胖,天然健康,老人、孩子、减肥人士都可以放心吃!
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人工采摘,人工包装
原产地直供,顺丰送到你家
当然,除了天时地利,也离不开“人和”。
阿球精挑细选挑中了新疆喀什的优质果园,有着丰富的西梅种植经验,并且对待每一颗果子都细心呵护,品控做得很不错。
跟随季节变换照顾西梅,不催熟,不早摘,待到约七八成熟摘下,刚好送到你面前时正是较适合食用的状态。
人工采摘,人工包装,果子发出前都会从重量、果型、成熟度等各方面进行把关,剔除坏果、次果。
再进入零下1度的保鲜仓,24小的预冷锁鲜,从新疆冷链运送到成都和上海,再顺丰发往各地,尽力保证送到手中都完好新鲜。
新疆喀什西梅还曾经过项农残检测,结果均为合格,吃得放心。
随便逛逛商超,不知道来源的西梅都能卖到40-50元一斤。
而阿球为大家准备了2种高性价比套餐??
40-50枚装(约2斤)¥59.9
4斤家庭装(约80-枚)¥
发货的都是特级中大果,每一颗都经过经挑选细选。
当然包装上也很用心,¥59.9元套餐果农们采用了一果一坑定制款包装。
¥家庭装果农们采用了塑料薄盒+网套+飞机盒外箱包装,超强减震防磕碰。买到就是赚到,现在下单正是西梅赏味的绝佳时期。来自新疆喀什的“甜蜜炸弹”,无论是自食or分享or送人,都合适。让喀什西梅,成为你的秋季甜蜜开端。点击抢购:新疆喀什法兰西西梅,天然的“甜水炸弹”,比车厘子更甜还更便宜
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