果品信息海广兴进口水果之智利车厘子重磅来

来源：智利时间：2020/1/2

“车厘子自由”似乎还在耳边，新一季智利车厘子又重磅来袭，10月18日，第一批空运智利车厘子抵达中国市场。年，智利车厘子在中国可以说是出尽了风头，成为进口水果中的明星单品，江湖地位无人可及。中国海关发布的数据显示：年，车厘子是我国进口货值最高的鲜果，进口额超13.03亿美元，同比增幅.42%，产品分别来自智利、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦和土耳其，其中九成是来自智利。智利其实是全球车厘子的第三大产区，平均年产20万吨左右，但其中约有八成以上被中国人给吃掉了。

目前，智利车厘子属于尝鲜期，都是空运过来的，价格普遍较高，每斤批发价在~元，一箱有5斤装的，也有10斤装的，虽然量还不多，但规格还算全，像j，sj，p，sp等基本上都有。

目前，嘉兴海广兴精品水果交易中心销售智利车厘子的档口有十几家，不少档口已经开始每天进货了，因为进口量不多价格又比较高，所以囤货并不多，但已经处于持续有货的状态了。据统计，年，智利樱桃对华出口量16.35万吨，同比增长.09%，在中国市场的份额从年的67.68%提升至年的87.77%。据业内人士介绍，在智利本地，最好的车厘子基本上都出口到中国了。从采摘开始，工作人员就在区分水果的品质，通过颜色和果径多层次区分，他们知道颜色在红褐到深褐级别、果径在28到30毫米之间的车厘子是最受中国消费者青睐的。

车厘子精美包装

进口车厘子主要有两个高峰：一是以智利车厘子为代表的春节前后，二是以美国车厘子为代表的夏季。智利作为南半球国家，每年的11月到次年2月供应车厘子到我国，这个时间又刚好是中国的冬季，国产樱桃早就下市，又正值春节前后，市场需求较高。

去年，不少水果批发商都尝到了智利车厘子的甜头，今年更是摩拳擦掌，打算继续大干一场。不过，随着消费模式的多元化，零售环节的生鲜电商呈爆发式增长，不少大型电商企业通过原产地直采减少中间环节，降低了成本和周期，同时，车厘子的消费群体主要是80、90后，方便快捷的线上消费成为他们的首选，这对于传统批发商来说无疑是一个强劲对手。

车厘子的品种多样，常见的有Brooks、Santina、Royaldawn、Bing、Kordia等，目前上市的品种主要是Brooks和Royaldawn。

在这里，小编再科普一些车厘子的包装标识。

Brooks（布鲁克斯）是指品种；P代表果径，以最小的L为例，L为22-24mm，往上便是分别再加2mm，规格排序分别是L，XL，J，XJ/SJ/JJ，G/XSJ/SSJ/P/XXJ，SP/XG/SG/XP/XXXJ/XXSJ；日期，如图代表的是年10月29日入关；飞机图标代表空运。

海广兴精品水果交易中心部分在售批发部