课程日期：
广州校区：5月21-23日
上课时间：9:30-17:30（中午休息一个半小时）
授课语言：中文
品鉴酒款：54款教学用酒
课程费用：元（双证班），费用包含报名费、培训费、书本资料费、54款葡萄酒及烈酒品鉴、考试费、证书及胸章（考试通过后）。
教材：中英文双语教材（报名有惊喜！）
报名：联系文末助教老师哟~
想在高端宴会中，彻底解决对“杯中佳酿”的不自信？
想成为酒中达人，通晓各国产区和酒种？
不再惧怕超市的红酒货架？
想练就火眼金睛，一眼识破红酒的质量级别和价格？
IWEC中级葡萄酒品酒师认证课程，解决你的所有困惑！
零起点，循序渐进，由浅入深，一步步带你进入葡萄酒与烈酒的世界！
1课程介绍
IWEC（全称为：InternationalWineEducationCenter）国际葡萄酒教育中心总部设在美国加州。德斯汀安葡萄酒教育是IWEC中国授权教学机构，提供各领域IWEC课程教学组织，同时，参与IWEC课程体系的研发与改进。IWEC是开放的酒类认证体系，致力于提供专业的、多样的酒类课程，在全球范围内推广和普及葡萄酒与烈酒文化。
2课程亮点
01课程内容全面
三天的课程覆盖全球12个主要产酒国的各大知名产区讲解，同时还包含葡萄酒酿造及烈酒的相关知识，让你成为全面的酒类专家。
02教学用酒丰富
囊括全球各经典产区具有典型风格的静止葡萄酒，还拥有起泡葡萄酒、加强型葡萄酒、烈酒以及中国白酒，酒款数量达到54款之多！
03深入浅出，方便记忆
课程以国家为脉络，逐一向大家介绍各产酒国的葡萄品种及产区特点，逻辑性强，更容易记忆。
04中英文双语教材，语言不再是障碍
教材内容和考试中的专业术语都有中英文对照注解，让你在学习葡萄酒知识的同时，掌握酒类专业术语。
3适合人群
1、有意于深入学习酒类知识的葡萄酒资深爱好者、发烧友
2、葡萄酒行业希望系统提升葡萄酒专业知识的从业人员
4授课形式
课堂面授，理论结合实践，渐进式展开教学，葡萄酒理论与带领品鉴交互进行。
授课时间为3天，课堂授课时间为18个课时。
5课程内容
1品鉴技巧、酒标认读、质量判断IWEC中级品酒师品鉴方法学习,掌握准确描述葡萄酒及烈酒风格及感观指标的能力。
同时拥有葡萄酒酒标认读，识别各国葡萄酒酒质量分级的能力。
2主要葡萄品种及葡萄酒酿造工艺通过对葡萄品种及葡萄酒生产关键工艺的讲解，提升学员对葡萄酒风格的把握。
主要涉及8种主要葡萄品种
（Chardonnay（霞多丽），PinotGrigio/PinotGris（灰比诺），SauvignonBlanc（长相思），Riesling（雷司令），CabernetSauvignon（赤霞珠），Merlot（梅洛），PinotNoir（黑比诺），Syrah/Shiraz（西拉/设拉子））及22种重要地区性的葡萄品种。
3世界主要产酒国深入12个产酒国，深度把握不同国家知名产区葡萄酒的风格特征。被纳入学习的国家有（法国France、意大利Italy、西班牙Spain、德国Germany、葡萄牙Portugal、澳大利亚Australia、美国USA、智利Chile、阿根廷Argentina、南非SouthAfrica、新西兰NewZealand和中国China!
4起泡酒、甜酒、加强型酒葡萄酒不仅只有静止酒，这一部分将详细对起泡酒SparklingWine，甜酒SweetWine，加强型酒（雪莉酒Sherry、波特酒Port、马德拉酒Madeira）风格及关键生产工艺进行学习。
5世界烈酒仅仅了解葡萄酒，是不够的！在这一部分，把世界主流烈酒一网打尽：威士忌Whisky,朗姆酒Rum,特基拉Tequila,白兰地Brandy，金酒Gin，还有中国白酒Baijiu。
6葡萄酒品鉴前的准备工作、配餐及健康饮酒葡萄酒与健康的讨论；如何用葡萄酒来搭配美食；在葡萄酒品鉴前，需要做哪些准备工作都将在这一部分详细地讨论。
6培训用酒
精选54款世界各地经典产区教学用酒
所有培训用酒
均由专业讲师团队认真挑选
（总价值超过元）
7学习时间
完成这门认证课程需要18个课时的面授学习及60分钟理论考核。
建议学员在课堂外配备至少不低于30小时的学习时间，以便顺利通过IWEC国际中级品酒师认证。
8考试方式
考试方式：笔试（闭卷考试，在线或线下)
考试时间：课程实施结束后一个月左右
考试语言：中文
考试时长：1个小时，完成50道选择题，正确率达60%或以上方可通过。
9报名费用
双证班：元/人
单证班：元/人
费用包括：报名费，培训费、书本资料费（中英文教材），考试费，54款总价值元的佳酿，IWEC国际中级品酒师（葡萄酒与烈酒）证书及胸章。
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